篠峯(しのみね) - ページ77 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

篠峯のクチコミ・評価

Mr.orange
3.5

呑む順番で味がかなり変わる。

特定名称純米吟醸

原料米赤磐産雄町全量使用

酒の種類無濾過生酒

2017年10月27日
akiii
2.5

開栓初日の印象ですが、酸が強めで後口は辛みで消えていきます。もう少しお米の旨味が感じられたらなぁ(´･ω･`)
2日目以降に期待します(＞人＜;)

2017年10月26日
★モスキート★
4.0

篠峯生酛山田錦
純米無濾過生原酒晩秋旨酒
開封での匂いはほぼ感じない。
口に含むとするっと舌に広がり、
ピリッとスッと素晴らしい酸味が口に広がる。
旨味が濃く感じられ心地よい。
上燗で
生酒を燗することで、注ぐと微細な泡が泡立ち、さらに酸味が強まり、素晴らしく燗に合います。
酸味が支配していますが、口当たりの良さと、酸味のバランスがいい！
いつものT酒店にて、四合瓶税込価格1,404円で購入

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年10月25日
★モスキート★
3.5

篠峯ろくまる雄町
純米吟醸無濾過生酒晩秋旨酒
篠峯お初です。
生酒ですので冷酒で
開封するとスーッと爽やかなリンゴの様な匂いが香ってきます
口に含むとフワッと甘くフルーティーな旨味が口に充満します。
また僅かながらシュワっとした口当たりが心地よく味を引き締めます。
味は、シッカリとした味わいですが、軽快で、歯止めが効かなくなりそうですw
いつものT酒店にて、四合瓶税込価格1,620円で購入

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年10月24日
松子

篠峯愛山純米大吟醸

2017年10月18日
kazkin
4.5

旨いです！

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

2017年10月16日
izumi
3.0

発泡感が強めで味はゆるい酸味、あまり好みではないかも…で、何日か放置したら落ち着いてきました。軽くてするっと入ります。甘み1酸味3くらいの酸味。けど味まで落ち着いてしまったのか、気の抜けた炭酸のような感覚になってしまいまして、これはちょっと合わなかったみたいです。

2017年10月15日
Kiyotaka Hata
4.0

無濾原らしいフレッシュな味わい。少々、まとまりのない感じもあるが、グイグイいける。

2017年10月15日
kunihi
3.5

ろくまる純米吟醸赤磐雄町秋あがり

2017年10月12日
Yuki Mizuno
4.0

炭酸が残っていて少しぷちぷち。

特定名称純米

原料米奈良県産伊勢錦

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2017年10月12日