花巴 （はなともえ）

花巴 水酛 SODA POP 活性にごり生原酒
度数17

花巴らしいしっかりした酸味
ロックにしたら少し薄めのグレープフルーツジュース

夏に飲むにごりも美味しいです

水酛生酒

ヨーグルトを想起させる酸味と発酵感が特長。
酸味の後は透明感がありつつしっかりとした旨味が広がる。

開栓後2日目以降に酸味が抑えられバランスが整う印象でした。

水酛でしか味わえない、とても美味しいお酒でした😊

花巴 水酛×水酛 にごり生酒

花巴の水酛らしいトロピカルでヨーグルト系香り、ややアルコール感もある。
貴醸酒ベースなのでしっかり甘いが、渋みもあって思いのほかサラリとしている。
味の濃い中華とか洋食、あとチーズケーキとかも合いそう。

お燗にすると旨味も出てきていい感じ。単体でちびちび飲み続けられる。

個人的にはもっと甘酸が強調されているほうが良かったです。
ブルーチーズやナンプラー使ったエスニックなど発酵系のクセの強い食事で、他のお酒では合わない場合でもこれはいけました。
　

吉野の風土に寄り添い
　　感銘を与え腑に落ちる酒

花巴 純米吟醸 無濾過生原酒

2021年の正月用に購入しました。米の旨味の他、酸味が印象的な日本酒で家族に好評でした。

花巴　Splash
活性にごり

森野酒店

HANATOMOE　スプラッシュ
花巴のチャレンジシリーズみたいです(´ω`)
思ったより元気なにごり酒でした！
ガス感強めでちょうどいい甘みとドライな後味でいまの季節にぴったりでしたー(´ω`)

奈良県吉野都苦郵町六田

まろやかな味わいで後味スッキリ。
グイグイ飲める一杯。

もう一本はこちらです。
花巴　Splash 活性にごり無濾過生原酒
これはレモンスカッシュそのもの🍋
まあ、ラベルの色合いから想像は
していましたけどね😅

花巴を2種類飲み比べてみました。
先ずは白ラベルの方ね😙
花巴　Soda Pop 活性　にごり無濾過生原酒
正しくミルキーはママの味👩
そういう味に感じましたよ😙