奈良 / 美吉野醸造
3.96
レビュー数: 575
舌にピリリ、美しい酸、見た目は若いがどこまでも奥深い。
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年12月13日
花巴 山廃酛 28BY -森野屋酒店-
特定名称 本醸造
酒の種類 生酒
2018年12月11日
花巴 純米 燗好み -森野屋酒店-
特定名称 純米
花巴 太古の滴 水もと -美吉野醸造-
29BY。発泡。青りんごや洋梨みたいなフルーティな香り、酸味も好き。後味に少し苦味。 食事と合わせるとより、食前酒がいい
酒の種類 無濾過 原酒 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2018年11月28日
水酛 木桶仕込 純米 独特の酸味があり、好みが分かれそう。
2018年11月23日
スプラッシュ 夏前に購入してずっと冷蔵庫でねかしていました。 この酸の香りは他の2次発酵 発泡系のお酒では得られないもので、本当に癖になります^_^ 普通に開栓して溢れてきませんでした 何回か飲んでいますがこれは初めて でも、発泡感は相変わらずです^_^
特定名称 純米大吟醸
原料米 吟のさと
酒の種類 生酒 発泡 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年11月17日
花巴 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 うすにごり 29B @六三四 門前仲町 吟のさと 五百万石 60% 酵母無添加 しっかり苦辛い風情の中にどっしりとした旨味甘味
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年11月8日
まるでヨーグルトみたいな乳酸菌たっぷりな味わい。 一口目に鼻に抜ける心地よい酸味。 美味い、とてもいい!
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年11月5日
花巴 速醸純米 つんと癖ある立香。パイン、ヨーグルト系の強めの酸味 独特の味わいで合わせるアテもなかなか難しめ 温度上げてみるとまろやかに、けど雑味が主張してくる‥ 好みの別れそうな酒ですね
酒の種類 無濾過 原酒
2018年10月29日