奈良 / 美吉野醸造
3.96
レビュー数: 584
花巴 酵母無添加 山廃純米大吟醸 無濾過生原酒 吟のさと(奈良県産) 50%精米 店で飲み過ぎた為未評価
2018年8月13日
全部入りなお酒。 一口含むと甘く、少しクセのある感じが通過して、辛さがじんわり残る。 どんな肴が合うか2~3試してみたものの見つからず。 お酒そのものを楽しみたい方向けかなと。 (文責:嫁)
酒の種類 山廃
2018年8月11日
花巴の低アルコール。夏酒って原酒で作ってパンチあるお酒に仕上げる蔵が多いが、ここは低アルで飲みやすさで勝負。ムロカ生なので味わいも深く、少し物足りなさはあるけど美味しく飲めた。
特定名称 純米
原料米 吟のさと
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2018年8月9日
花巴正宗 純米酒。 キレよく舌を通過し料理にもよくマッチ。 まるで古酒のようにみえます。
2018年8月7日
花巴 山廃 純米大吟醸
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒 発泡 山廃
2018年6月24日
お肉と共に。 この酸味、お米の旨み、シュワシュワ 神亀の活性にごり酒もお米の旨みたっぷりですが、 こちらはまたくせになる味です。 おいしいです
原料米 その他
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年6月2日
飲んでるうちに、だんだんとおいしさが伝わってきます。
2018年5月24日
ピュアな味わい 蔵元曰く、 酸を開放する酒作り
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年5月21日
杏のような甘味と酸味。 ジューシーだけど、爽やかな味わい。
2018年5月15日
花巴 ナチュール ナチュール 山廃×水酛 ーmcguffinー
2018年5月8日