花巴(はなともえ) - ページ44 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花巴のクチコミ・評価

Yuichi Kaneko
4.0

初水もと。
ちょっと茶色がかった感じで独特の匂いと酸味
好みが分かれるところですが私は圧倒的に好みです。

新宿高島屋で購入
蔵の方がきていて試飲&いろいろなお話が聞けました

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年8月23日
IHG
3.0

重い。とにかく重い。熟酒タイプ。自分的には苦手なタイプのお酒。冷酒で飲むから、旨さが分からないのかな。。。

特定名称純米吟醸

原料米ひとごこち

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2018年8月15日
taka

花巴　酵母無添加　山廃純米大吟醸　無濾過生原酒
吟のさと（奈良県産）　50％精米
店で飲み過ぎた為未評価

2018年8月13日
おやぶた
4.0

全部入りなお酒。
一口含むと甘く、少しクセのある感じが通過して、辛さがじんわり残る。
どんな肴が合うか2～3試してみたものの見つからず。
お酒そのものを楽しみたい方向けかなと。
（文責:嫁）

酒の種類山廃

2018年8月11日
にこ
3.5

花巴の低アルコール。夏酒って原酒で作ってパンチあるお酒に仕上げる蔵が多いが、ここは低アルで飲みやすさで勝負。ムロカ生なので味わいも深く、少し物足りなさはあるけど美味しく飲めた。

特定名称純米

原料米吟のさと

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年8月9日
K.Akira
4.0

花巴正宗純米酒。
キレよく舌を通過し料理にもよくマッチ。
まるで古酒のようにみえます。

2018年8月7日
SK
3.5

花巴山廃純米大吟醸

特定名称純米大吟醸

原料米吟のさと

酒の種類生酒発泡山廃

2018年6月24日
yuichikaneko
4.0

お肉と共に。
この酸味、お米の旨み、シュワシュワ
神亀の活性にごり酒もお米の旨みたっぷりですが、
こちらはまたくせになる味です。

おいしいです

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類生酒発泡山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年6月2日
ぱんじゅう
3.5

飲んでるうちに、だんだんとおいしさが伝わってきます。

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2018年5月24日
Katsuhiro Sato
4.0

ピュアな味わい
蔵元曰く、
酸を開放する酒作り

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年5月21日