花巴(はなともえ) - ページ48 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

花巴のクチコミ・評価

うりうり
4.0

これは、ヤバイ！酒屋さんにすごい発泡してますから、ゆっくり相当な時間をかけて気をつけて開栓するよう言われるものの、まさかそこまで、となめていたら、言葉通りすごい発泡のしようでした。まさに、名前通り、スプラッシュ！酸味があり日本酒ぽくなく非常に飲みやすく、女性好みかな。

特定名称純米大吟醸

原料米吟のさと

酒の種類無濾過生原酒発泡山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年10月14日
R9-D2
2.5

以前は、肉料理で店主の勧めで。
今回は、固定概念に捕らわれず…
　ツーンとする香りに、複雑な酸味と味。だけど、重たくはない。

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:軽い+1

2017年8月31日
Kiyotaka Hata
3.5

炭酸がきつく、開栓に手間取った上に、酸味を期待してたところ、炭酸の辛味も相まって、結構辛くてがっかり。でも、2杯目以降は、旨味も感じて、悪くはない。

2017年8月16日
kunihi
3.5

弓弦葉

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

2017年7月23日
みちのくdrunker
3.5

山吹色の2年熟成酒。花巴らしい酸味と熟成による円やかさが広がります。余韻は蜜の様な酸味でスッと消えていきます。

特定名称本醸造

酒の種類原酒古酒山廃

2017年7月20日
うーたん
3.5

花巴splash。いかにも夏のお酒。
山廃らしい酸と、瓶内二次発酵のシュワシュワ感でかつ生原酒。軽快に飲めるけど実は重いという面白過ぎるお酒。
開栓時の緊張感も楽しいので、キンキンに冷して夏のBBQでワイワイ開栓するのも良さそう。但し、どんなアテが合うのかいまいち分かりませんでした。

特定名称純米大吟醸

原料米吟のさと

酒の種類生酒原酒発泡山廃

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2017年6月14日
みちのくdrunker
1.0

糠臭〜い⁈結婚記念日に女房が興味のある水酛酒をプレゼントしたんだけど、一口呑んで糠臭いから無理！って言われて飲んで貰えませんでした(>_

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2017年5月11日
にこ
3.5

以前、花巴の水酛づくりというのを飲んで衝撃を受けた。今度は苦手な山廃。思ったよりも美味い。でもやっぱり山廃独特の重い味が好きになれないなぁ。

特定名称純米

酒の種類生酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2017年4月27日
mimi
4.0

熟成酒◎ 濃いお酒(独楽蔵)の後は濃いのしか勧められないとのことで w 濃いです w 嫌いじゃあないけれど 23BY 山廃濃い◎◎

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類山廃

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2017年4月5日
mimi
4.0

やさしめの純米酒初めて飲んだかな、奈良のお酒もちろん燗酒で最後ちょっとつんと酒感あるかな

特定名称純米

原料米その他

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2017年3月26日