大阪 / 秋鹿酒造
3.81
レビュー数: 636
秋鹿 純米吟醸 超辛口 槽搾直汲 無濾過生原酒 楽しみにしていたお酒です(^。^) ほのかに甘酸っぱくフルーティーとはまた違う香りがします。 味わいは旨味が先行してからの酸味、後味は辛口でキレが良いです。超辛口とありますが旨味がしっかりで甘さも感じます☆食中酒としても美味しく頂けるお酒です♪ 重めな感じも個人的には好みで常備したいと思えるお酒でした(^^)
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2021年2月2日
秋鹿 あらごし生酒 秋鹿の冬限定のにごり酒です。 キャップには吹き出し防止の穴が開いております。 活性でシュワシュワするかと思いきやほとんど炭酸感はなく、いたって普通のにごり多めのお酒です。 なので飲み口は少し重く、少し期待とは違った印象でした。 今回は冷やで呑みましたが、もしかしたら燗にしたほうが良かったのかなと思いました。 でも、日本酒っていづ呑んでも旨いずねぇ~☆
特定名称 純米
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:辛い+1
2021年1月31日
初の浪速の酒は呉春の熱燗と思ってましたが、 ナマ好きな私がついポチッとなしちゃいました。 うーん、しゅわ感が邪魔するかな? 甘旨なしゅわ感はオトナのカルピスソーダなんすが 辛口はしゅわ感無いほうが私には好みで御座います。 まとまりのある味わいなので、蔵のレベルは高いかと思います。
2021年1月20日
秋鹿 摂州能勢 純米 中目黒の炉端焼き屋さんにて。 47都道府県、全ての日本酒が取り揃えられていて、 せっかくなので飲んだことのない県を頂いてみました。 大阪の日本酒といえば、秋鹿の印象。 旨味があり、スッキリ淡麗で飲みやすい! 飽きのこないおいしさ。
2021年1月18日
生酒でもぬる燗でいただきます
酒の種類 生酒
2021年1月17日
秋鹿 純米吟醸 開栓後はお早めにとのことですがしばらく寝かせておいたら辛味の中にもまろやかさが 結構ゴクゴク飲めてしまう
2021年1月15日
みぞれもよう 振ってはならぬ! 赤子のように扱いましょう
酒の種類 生酒 原酒
2021年1月13日
あきしか じかぐみ 秋しか飲まないつもりでしたが冬ものんでしまいました。 サムい事を言ってしまいました。 剣士です…剣士です…剣士です…
2021年1月10日
純米吟醸 前に飲んだ秋鹿より全然美味かった。 スッキリしていてキレがあるタイプ。 酔っててラベルがちゃんと取れてませんでした。 コロナが終息したらまた行って確認しておきますー
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2021年1月9日
秋鹿 あらごしにごり お燗で頂きました。 コメ感、旨味が強く酸味も強いです。 やや癖があるので、好き嫌いが分かれそうな味でした。