兵庫 / 神戸酒心館
3.63
レビュー数: 234
神戸は灘の酒、福寿 おそらく一番ベーシックなタイプ。 後味は少し甘みというかベタつきは感じるが、それなりに美味しいと思う。 買うか?って言われれば、買わんかも笑 (頂き物です、ありがとうございます✨)
2024年1月5日
あけましておめでとうございます🎍 今年もおとそは福寿です。 常温でいただきました。 まろやかな口当たりで、料理に合う辛口です。 喉元がほんのり熱くなってきますが、飲みやすくてぐいぐい呑めました。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年1月1日
福寿 純米生酒 師走。 熟成期間を置いた新酒とのことですが、麹ばなとエタノールの香りあり、爽やかな印象。 味は70%精米とは思えないほどクリアな飲み心地。もちろん開栓してから少し経つと甘さがダレてきますが、開けたてはバランス良好で、非の打ち所がない。ライトボディだがシトラスっぽい苦味がしっかりと余韻を感じさせます。 四合瓶で2000円超すのが少し残念。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2023年12月24日
縁起が良さそうな名前に惹かれて購入。 フルーティーで呑みやすいけどパンチが効いてる。 割と好き
原料米 兵庫錦
2023年12月6日
福寿 環(めぐる) 冷でいただきました。 1口目はすっきり癖なし。 2口目から徐々に深みが出てきました。 飲みやすく、濃い料理にも合います。 福寿はノーベル賞の晩餐会にも出るお酒とのこと! だからか飲みやすく、万人受けする印象でした。 ぬる燗で飲む方が好みかも。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年11月27日
【福寿 純米 生酒】 ノーベル賞受賞式で振舞われている青色ボトルのものより味わいしっかり それでも他のお酒と比べると、圧倒的にすっきり寄り 神戸酒心館(兵庫県神戸市東灘区御影塚町1丁目8-17 )
2023年11月19日
一年以上投稿してないことに気づいた。 撮りためた写真を掲載。 2022/7/29 飲みやすかった記憶あり。
2023年10月29日
イベント福寿飲み比べ 福寿 純米酒 御影郷 今回の飲み比べの中では、 わかりやすい辛口! 正統派の灘酒と言いたいところですが、 他の灘酒に比べれば、まだまだかな🤔
2023年10月6日
イベント福寿飲み比べ 福寿 純米吟醸 この青いボトルはよく見かける定番のヤツね。 福寿の中でもフルーティーな味ですね😙
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
4000レビューに多数のコメント ありがとうございました🙇 さて、明日からの三連休に備えて、 角打ちレビュー! イベント 福寿飲み比べ 福寿 純米酒 エコゼロ 独特な風味、何でしょうね〜 この味、クラシカルな印象も!