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香住鶴 (かすみつる) 日本酒 兵庫 香住鶴

香住鶴 （かすみつる）

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兵庫 / 香住鶴

3.70

レビュー数： 210

通販価格帯： ¥1,380 ～ ¥7,490

香住鶴のクチコミ・評価

  • たびすずめ

    たびすずめ

    4.0

    まずは雪冷えでいただきます。

    薄い糀の香り。
    口に含むとしっかりとした酸味と旨味。
    落ち着きのあるバランスのよいお酒で、
    毎日の晩酌に良いと思います。

    ぬる燗にしてみました。
    こちらもピリっと感の後、
    キュッとなかなかの酸味の後穏やかな旨味。
    どちらも食中向きだけど、
    しっかり味わうなら冷酒、
    燗はスイスイ向きかな。

    安定してるのは常温。
    これは特に飲み過ぎそうw

    旦那さんの方のお母さんから頂いたので
    ありがたくいただきます(^_^)
    お母さんの故郷のお酒なのです♪

    香住鶴 生酛 純米


    夕食は旦那さんのリクエストで、
    スペアリブを圧力鍋で作ってみました(^_^)

    やわらかく、
    そこそこ美味しくできましたが、
    もう少し甘めが好みかな。

    次回は蜂蜜の分量を
    増やそうと思います。

    特定名称 純米

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年6月27日

    たびすずめさんによる香住鶴(かすみつる)の日本酒レビュー
  • にゅい

    にゅい

    4.0

    生酛 純米生原酒
    数量限定に惹かれ購入
    スッキリまったり

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年5月21日

    にゅいさんによる香住鶴(かすみつる)の日本酒レビュー
  • 心想事成

    心想事成

    5.0

    香住鶴　生酛純米生原酒　氷温貯蔵
    香りと酸味が良いです。
    冷やでも燗でもとてもとても美味しいです。

    ジクハラ酒店にて購入

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    2020年5月16日

    心想事成さんによる香住鶴(かすみつる)の日本酒レビュー
  • マイル丼

    マイル丼

    3.5

    口に含んだ瞬間、生酛らしい濃醇辛口。かなりの酸味。

    特定名称 純米

    酒の種類 生酒 原酒 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

    2020年5月13日

    マイル丼さんによる香住鶴(かすみつる)の日本酒レビュー
  • mattari のむ夫

    mattari のむ夫

    4.0

    香住鶴/山廃 25° 黒ラベル

    いただきものです。
    山廃仕込みの原酒を凍結濃縮し25°に仕上げた珍しいお酒。
    凝縮された旨味に驚きです。

    2018年6月2日撮影

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:重い+2

    2020年5月2日

    mattari のむ夫さんによる香住鶴(かすみつる)の日本酒レビュー
  • たびすずめ

    たびすずめ

    4.0

    詮を開けると
    ふわりと優しいお米の香り。

    口に含むと、
    まったりとしたコクと旨味。
    とろりと流れ込んでくる甘味と
    山廃らしい酸味が心地よい。

    飲みやすくスッキリフルーティー。
    キレが良いちょい甘口です。
    甘さと辛さが良いバランスで
    美味しかったです(^_^)

    香住鶴 しぼりたて 山廃 生酒


    昨日は酒屋さんに
    予約していたお酒を取りに行った。
    もう一本、欲しかったものも買おうかな？
    と思っていたら売り切れてて。

    ちょっと
    ガッカリ(T_T)


    せっかく出てきたのだからと、
    もう一軒、酒屋さんを覗きに行った。

    え？

    そちらでのお目当てのお酒と、
    先ほど買えなかったお酒が
    並んでいて、さすがにビックリしたw

    ツイテルなぁ♪


    何でも いつでも

    思考をプラスにできたらいいな。

    ツイテルナって。

    バカみたいだけど、
    それも大切。

    特定名称 本醸造

    原料米 五百万石

    酒の種類 生酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    2020年4月5日

    たびすずめさんによる香住鶴(かすみつる)の日本酒レビュー
  • すだちうどん

    すだちうどん

    4.0

    ぬる燗でいただくのに御機嫌なお酒。生酛らしい酸味と程よい旨味。マイルドで後口スッキリ。主張し過ぎない控えめな美味しさ。徳島市川内町のリカオーで購入。一升瓶で2530円（税抜き）。コスパ良し。手頃な常飲酒。自分にとって基準になるお酒。

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2020年1月18日

    すだちうどんさんによる香住鶴(かすみつる)の日本酒レビュー
  • すだちうどん

    すだちうどん

    4.0

    チーズのような香り。冷やで飲むと軽くてまろやか。山廃らしい強めの酸味。旨味とほのかな甘み。お燗（ぬる燗）すると旨味とコクが増し、酸味と調和して旨い。徳島市河内町のリカオーで購入。一升瓶2831円（税抜き）。リピート決定。

    2021年1月1日。ほっこりしたくて、ぬる燗でいただく。まろやかで旨味とやや強めの酸味が調和してうまい。心が落ち着く良いお酒。濃醇な｢あずまみね｣、酸の強い｢杉錦｣に並ぶお気に入り。

    特定名称 純米

    酒の種類 山廃

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    2019年12月27日

    すだちうどんさんによる香住鶴(かすみつる)の日本酒レビュー
  • すだちうどん

    すだちうどん

    3.5

    大人しい香り。十分なコクと酸味。生酒ではあるけど無濾過ではない（フィルター濾過？）のでピリピリ感は皆無。普段は買わない本醸造タイプのお酒だけどこれは美味しい。まぁ値段もそれなりだから、当たり前かな。徳島市のアワーリカーで購入。4合瓶で1600円代だったような。

    特定名称 本醸造

    酒の種類 生酒 原酒 山廃

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2019年12月5日

    すだちうどんさんによる香住鶴(かすみつる)の日本酒レビュー
  • たびすずめ

    たびすずめ

    3.5

    但馬に出掛けた。
    時々、会いたくなる木があるんだ。

    和池の大カツラ

    湧水の渓流を根が跨ぎ
    力強く、そして優しく。
    そこにいつもいてくれる存在。
    ずっとずっと…。

    千年も昔から。

    湧き水、千年水を汲んで喉を潤すと
    浄化されるような気がするんだ。


    帰りがけに、気になったお酒を購入。

    セメダインの香り。
    辛い。辛いの好きたけど、結構くるね。
    お肉に合うお酒との事で、
    確かに油に合いそう。
    さっぱりと流してくれて、
    キレてくれるかな。

    でも。
    キンキンに冷えているより、
    ちょっとぬるい方が、
    後からやってくる、旨味が良い感じです。

    香住鶴 山廃純米原酒 瓶熟成壱年酒

    2019年7月28日

    たびすずめさんによる香住鶴(かすみつる)の日本酒レビュー