香住鶴(かすみつる) - ページ14 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

香住鶴のクチコミ・評価

すだちうどん
3.5

大人しい香り。十分なコクと酸味。生酒ではあるけど無濾過ではない（フィルター濾過？）のでピリピリ感は皆無。普段は買わない本醸造タイプのお酒だけどこれは美味しい。まぁ値段もそれなりだから、当たり前かな。徳島市のアワーリカーで購入。4合瓶で1600円代だったような。

特定名称本醸造

酒の種類生酒原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年12月5日
たびすずめ
3.5

但馬に出掛けた。
時々、会いたくなる木があるんだ。

和池の大カツラ

湧水の渓流を根が跨ぎ
力強く、そして優しく。
そこにいつもいてくれる存在。
ずっとずっと…。

千年も昔から。

湧き水、千年水を汲んで喉を潤すと
浄化されるような気がするんだ。

帰りがけに、気になったお酒を購入。

セメダインの香り。
辛い。辛いの好きたけど、結構くるね。
お肉に合うお酒との事で、
確かに油に合いそう。
さっぱりと流してくれて、
キレてくれるかな。

でも。
キンキンに冷えているより、
ちょっとぬるい方が、
後からやってくる、旨味が良い感じです。

香住鶴山廃純米原酒瓶熟成壱年酒

2019年7月28日
香住の蛇
4.0

ガツンとインパクトが強い

が、切れがよく軽やかに喉を通る飲みやすさがある

やや甘めだがしっかりとした飲み応えです

特定名称純米

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年5月14日
daijin33
3.5

珍しい度数の日本酒です。想像よりも口当たりはやわらかいですが、後からぐわーっと来ます！チビチビと噛みしめながらいただきました。

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+2

2019年5月2日
Kazuki Kamanaka
4.0

香澄鶴山廃吟醸純米精米歩合55%。兵庫県香美町の酒蔵の酒。辛口の中でもフルーティーな味わい。食中酒として料理を邪魔しない。いい酒です。2019.3.6。湯村温泉ゆあむにて。

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類一回火入れ山廃

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年4月6日
さくら

香住鶴
@10月テイスティング生酛特集

2019年2月11日
Ruriko
4.0

にごり酒。
スッキリとしていて飲みやすい！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2019年1月11日
ryuutamomo
3.0

『香住鶴純米山廃』ご近所さんのご実家近くの蔵元らしく、正月にいつもいただく香住鶴。ヨーグルト風で相変わらずおいしい。前の生酛と比べると辛さをじゃっかん感じる。流行りの濃醇甘口に少し飽きてたので、新鮮に感じた。花陽浴、花邑、〆張鶴、篠峯とストックは豊富に揃っていたが、ステーキと合わせチョイス。一番マッチしていたと思う。

特定名称純米

酒の種類山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年1月6日
daijin33
4.0

兵庫でも但馬のお酒。スキッと辛口でクリアな味わい！

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類一回火入れ原酒生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年12月29日
kuzudrinker
4.0

生酛純米
生酛造りらしいまろやかさのある酸味。
コクがありますがすっきりしていて、やや軽く思えるくらいのボディ。
常温でも美味しく飲めます。

特定名称純米

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年12月23日