兵庫 / 香住鶴
3.70
レビュー数: 210
ガツンとインパクトが強い が、切れがよく軽やかに喉を通る飲みやすさがある やや甘めだがしっかりとした飲み応えです
特定名称 純米
原料米 五百万石
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年5月14日
珍しい度数の日本酒です。想像よりも口当たりはやわらかいですが、後からぐわーっと来ます!チビチビと噛みしめながらいただきました。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2019年5月2日
香澄鶴 山廃 吟醸純米 精米歩合55%。兵庫県香美町の酒蔵の酒。辛口の中でもフルーティーな味わい。食中酒として料理を邪魔しない。いい酒です。2019.3.6。湯村温泉 ゆあむにて。
特定名称 純米吟醸
原料米 その他
酒の種類 一回火入れ 山廃
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年4月6日
香住鶴 @10月テイスティング 生酛特集
2019年2月11日
にごり酒。 スッキリとしていて飲みやすい!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年1月11日
『香住鶴 純米 山廃』ご近所さんのご実家近くの蔵元らしく、正月にいつもいただく香住鶴。ヨーグルト風で相変わらずおいしい。 前の生酛と比べると辛さをじゃっかん感じる。流行りの濃醇甘口に少し飽きてたので、新鮮に感じた。花陽浴、花邑、〆張鶴、篠峯とストックは豊富に揃っていたが、ステーキと合わせチョイス。一番マッチしていたと思う。
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年1月6日
兵庫でも但馬のお酒。スキッと辛口でクリアな味わい!
酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと
2018年12月29日
生酛 純米 生酛造りらしいまろやかさのある酸味。 コクがありますがすっきりしていて、やや軽く思えるくらいのボディ。 常温でも美味しく飲めます。
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年12月23日
発泡濁り酒 ジュースみたい
2018年9月2日
生酛ということで、少し重めと勝手にイメージしたが、水のような口あたりで、喉元で辛さを感じるものの、おいしい。日高見に似た印象で、寿司に非常にマッチしそうなお酒。友人にもらったのだか、兵庫だけでなく、全国的な酒になってもおかしくない酒だ。
2018年8月19日