兵庫 / 香住鶴
3.71
レビュー数: 222
にごり酒。 スッキリとしていて飲みやすい!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2019年1月11日
『香住鶴 純米 山廃』ご近所さんのご実家近くの蔵元らしく、正月にいつもいただく香住鶴。ヨーグルト風で相変わらずおいしい。 前の生酛と比べると辛さをじゃっかん感じる。流行りの濃醇甘口に少し飽きてたので、新鮮に感じた。花陽浴、花邑、〆張鶴、篠峯とストックは豊富に揃っていたが、ステーキと合わせチョイス。一番マッチしていたと思う。
特定名称 純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年1月6日
兵庫でも但馬のお酒。スキッと辛口でクリアな味わい!
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 一回火入れ 原酒 生もと
2018年12月29日
生酛 純米 生酛造りらしいまろやかさのある酸味。 コクがありますがすっきりしていて、やや軽く思えるくらいのボディ。 常温でも美味しく飲めます。
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年12月23日
発泡濁り酒 ジュースみたい
2018年9月2日
生酛ということで、少し重めと勝手にイメージしたが、水のような口あたりで、喉元で辛さを感じるものの、おいしい。日高見に似た印象で、寿司に非常にマッチしそうなお酒。友人にもらったのだか、兵庫だけでなく、全国的な酒になってもおかしくない酒だ。
2018年8月19日
紗菜誕生を記念して1人で晩酌したお酒
2018年5月20日
辛口ながらもお米の旨みもあり、大変美味しく頂きました。
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
2018年5月13日
発泡薄にごり。 ボトルがかわいいのでつい(*´-`) 薄甘い口当たり、ほのかな発泡でジュースみたい。
酒の種類 発泡
テイスト ボディ:軽い+2 甘辛:甘い+2
2018年3月9日
スッキリ辛口。 いそべ焼きをアテに燗で。 (2018/1/2 上荻一丁目酒場@荻窪)
2018年2月18日