兵庫 / 泉酒造
3.86
レビュー数: 257
特別純米 無濾過生原酒。 山田錦と五百万石が2:8。 シュワっと強めの発砲感、甘み旨みがじんわりと広がり最後に爽やかな苦味を残す。 地元の好きなお酒。
2020年9月21日
まだ飲んでませんが、こないだ店で飲みました 美味しかった気がする笑 日本酒度+10やったかな?
特定名称 純米吟醸
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2020年8月29日
仙介の特別純米 無濾過生原酒です。 お米は山田錦と五百万石のコラボ。 とても灘のお酒とは思えない味わいですね。 旨味とコクのバランスが良くどこか白ワインを 飲んでいるような感覚です。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年8月27日
特別純米 白麹 無濾過生原酒。 パイナップルとメロンのフルーティさ、フレッシュな酸っぱさが交わり、程よく甘味を残す。 地元の酒ながら初めていただく。美味しいです。
2020年7月12日
仙介 純米大吟醸 無濾過生原酒 精米歩合48% 720ml/2,090円 どっしりとした甘み、最後に若干のアルコール感がある
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2020年6月13日
はじめてのおりがらみ。開けたては酸味と発泡感、甘みがシャンパンのようでした。柔らかいフルーティな甘さが魅力的です。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年5月24日
仙介 純米大吟醸 無濾過生原酒 純米無濾過生原酒らしく、口に含んですぐは米の甘み旨味を感じますが、その後、辛味がきて、切れていきます。 うまいです!
2020年5月10日
初仙介。白麹。白麹のお酒は見かけるととりあえず買ってみる。パインとマスカットのミックスジュースをソーダで割った感じ。美味しー✨ 追記)開栓初日がシュワシュワ感があって一番美味しいかな。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2020年5月8日
仙介 純米大吟醸 無濾過生原酒 柑橘系の甘味と酸味の後に、大吟醸らしいスッキリ感でスーッと鼻に抜けてくれるお酒です。 大きなクセもなく、優等生というイメージですが、常温に戻すと、甘味、旨味が増してまろやかになります。
2020年4月28日
仙介 特別純米 白麹 無濾過生酒原酒 先日行った某角打ちで、赤武の純米吟醸が好きと伝えたらお勧めされた一本。私好みの酸が存在感を出しながらも程よい後味で美味だった。神戸の日本酒は初めてでした。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2020年4月27日