兵庫 / 山陽盃酒造
4.11
レビュー数: 727
播州一献 純米吟醸 播州愛山 生 兵庫県のお酒 お米は愛山 愛山を使ってたんで買ってみた。 一口目は、ん?って思ったけど美味しい! なんか愛山らしい味がするような気がします。甘旨で美味しい! 甘いといっても日本酒度は+1なのでちょっと辛口。甘口とか辛口ってなんだろね。
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 生酒
2019年3月13日
播州一献 純米吟醸 Spring Shine 行きつけの焼き鳥屋さんで。 個性は強くなく、バランスが良い。 春らしい軽やかな味わい。 やや甘口、酸味は弱め。 最後に残る日本酒のコク。
原料米 山田錦
播州一献 純米吟醸 播州愛山 生 アルコール度数:15度、精米歩号:50% 播州一献はどれも美味しいけど、初めて飲んだ愛山は、かなり旨いっ❗仄かな吟醸香と米の旨み、コク。トータルでかなり好き。次は酒屋さんにあった春酒を飲んでみなきゃ✨
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
播州一献 純米生原酒。爽やかな香りに程よい酸味。何杯でも飲めそう。
2019年3月12日
さっぱり酸味 ほんのり甘み 飲みやすいお酒です
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
こちらも覚えていませんが、美味しかったことだけは間違いないです。
2019年3月5日
旨味とキレ、フレッシュで期待通り旨い!
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年3月2日
自宅でキムチ鍋で飲みました。 春の喜びを感じ、五感を刺激するお酒でした。 満足。
愛山のお酒はどれも美味しいが、その中でも播州一献はその旨味をしっかりと味わえる(^.^)
原料米 播州産愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年2月24日
爽やかなフルーティな香りで、口に含むと、 優しい甘味・旨味とほのかな酸味が広がり 後は酸味と苦味でキレていきます。 四段仕込み、播州吉川産山田錦でコスパ大です。
酒の種類 生酒 原酒
テイスト 甘辛:普通
2019年2月23日