播州一献(ばんしゅういっこん) - ページ56

播州一献のクチコミ・評価

日々是美酒也
3.5

純米吟醸播州愛山生を頂きました。まず、春らしいピンクのラベルがいいですね。愛山は初めてですので、楽しみです。香りは、それほど強くないですが、甘い香りがします。口に含むと、発泡感は感じません。ふくよかな甘さが口いっぱいに広がります。フルーツのような感じではなく、ふくよかな心地良さという表現が良いと思うのです。蔵が昨年火災にあったようですが、このようなお酒がまた作れるようになって良かったです。応援したいと思います。愛山はその名の通り、愛があふれる甘さという感じです。今日も美味しいお酒を頂き、幸せです。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年4月6日
kyoco
3.5

播州一献純米吟醸播州愛山

いつものお酒屋さんで購入♪
愛山の甘み旨味を想像しましたが、
そこは播州一献！
飲み口は愛山の甘さがあるけど、
酸が来ます。
少し長く残る酸に、くぅ〜っと（笑）

2019年3月23日
金欠学生
3.5

純米吟醸播州愛山生

すっきり飲み口にじわじわとクエン酸系の酸味。
愛山っぽい甘酸をイメージしていましたが、この強めの酸を残していきます。
前半は播一のきれいな飲み口から、終わってみるとまた違う不思議な余韻を残します！

2019年3月19日
Mr.orange
3.5

中久酒店の試飲会にて。
今回の当たり、自宅呑み用に一升購入。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

2019年3月19日
フルやん
4.0

播州一献純米吟醸播州愛山生
播州産愛山100% 精米5.% アルコール15度

香りは清酒らしい米の香り！
味わいは甘味がフワリ微かな酸味渋味で軽めです！
もっとずっしりした辛めの酒だと思っていましたが全然違いました！
呑み進めると艶っぽい感じの香りと味がしてきました。これ愛山なのか華やかな苺っぽい酸味に魅了されました！
三重県四日市市名物トンテキと合わせて
旨いです！

原料米愛山

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年3月17日
525
3.0

播州一献山廃純米愛山
720ml 1,728円（税込）

愛山ということで購入してみましたか、思っていたのと違いました。甘くてコクがあるのが愛山のイメージ、さらに山廃なのでこれまたコクがある系、かと思ったら、かなり酸味が強いです。梅のような酸味というか、よく言えば白ワインぽい感じもあります。これはこれでありだけど、ちょっと好みではない感じ。

特定名称純米

原料米愛山

酒の種類一回火入れ山廃

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年3月15日
nori
3.5

播州一献純米吟醸播州愛山生

兵庫県のお酒お米は愛山
愛山を使ってたんで買ってみた。

一口目は、ん？って思ったけど美味しい！

なんか愛山らしい味がするような気がします。甘旨で美味しい！

甘いといっても日本酒度は+1なのでちょっと辛口。甘口とか辛口ってなんだろね。

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

2019年3月13日
ZAKI
4.0

播州一献純米吟醸 Spring Shine
行きつけの焼き鳥屋さんで。

個性は強くなく、バランスが良い。
春らしい軽やかな味わい。
やや甘口、酸味は弱め。
最後に残る日本酒のコク。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒

2019年3月13日
Kazutoshi Koga
4.5

播州一献純米吟醸播州愛山生
アルコール度数：15度、精米歩号：50%
播州一献はどれも美味しいけど、初めて飲んだ愛山は、かなり旨いっ❗仄かな吟醸香と米の旨み、コク。トータルでかなり好き。次は酒屋さんにあった春酒を飲んでみなきゃ✨

特定名称純米吟醸

原料米愛山

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年3月13日
Kenji
4.0

播州一献純米生原酒。爽やかな香りに程よい酸味。何杯でも飲めそう。

2019年3月12日