一白水成(いっぱくすいせい) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

一白水成のクチコミ・評価

アン日本酒初心者
4.0

福禄寿酒造(株)(秋田県南秋田郡五城目町) 一白水成純米吟醸無濾過原酒
精米歩合：麹米：５０％アル度：１６度酒度：+2 酸度：1.2　米：美山錦
12/12(木)感想、酸味の強い香り。味は甘さ少し、酸味は強く、苦み少し。程よく苦く甘いお酒、火入れでもフレッシュ。薄っすら渋みもあり、良いアクセントになっている。ちょっと軽めなので、温度を上げると美味しかった。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年12月14日
武ちゃんギリパパ
4.4

純米吟醸美山錦槽垂れ生

こちらは火入よりフレッシュ、クリア、スッキリな感じ。初めてから最後まで綺麗なお酒。こちら方が微差で好きかな。

2024年12月8日
武ちゃんギリパパ
4.3

純米吟醸美山錦火入

通年の火入と今だけの生を飲みます。飲む機会を逃し5ヶ月冷蔵庫に保管していました。
美山錦の優しい香り甘味と旨味もなかなか。一白水成にしては苦味が弱め、穏やかな酸味とともに綺麗にキレて行く。変な癖が無い優しいお酒で、美味しかったです。

2024年12月8日
じんじん
3.7

一白水成　x-factor

生酒、貴醸酒
フレッシュで酸味を感じる

すーごくのみやすく、後半甘味をすこし

300ml1000円

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年12月7日
アッキー
4.0

美味しい！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年12月4日
オゼミ
5.0

2024 1203
☆☆☆☆☆

一白水成（いっぱくすいせい）

ささにごり
生酒
特別純米酒
精米歩合 55%/58%
創業元禄元年 1688年

福禄寿酒造（ふくろくじゅ）
秋田県五城目町

特定名称特別純米

酒の種類生酒

2024年12月3日
ひなたけ
4.5

一白水成　生酒　特別純米酒　ささにごり
毎年発売を楽しみに待っているお酒の一つです😆
一口目から安定の美味しさ、まろやかな甘み、僅かな苦味も有りますが、スイスイ飲めてしまうので要注意なやつです😅

2024年12月2日
ねこひろし
4.5

槽垂れ

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

2024年11月29日
ドフラミンゴ
4.0

はせがわ酒店日本橋店🍶

2024年11月25日
左近将監
4.0

一白水成純米吟醸槽垂れ生酒
20241123

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

2024年11月24日