一白水成(いっぱくすいせい) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

一白水成のクチコミ・評価

ひなたけ
4.5

一白水成　生酒　特別純米酒　ささにごり
毎年発売を楽しみに待っているお酒の一つです😆
一口目から安定の美味しさ、まろやかな甘み、僅かな苦味も有りますが、スイスイ飲めてしまうので要注意なやつです😅

2024年12月2日
ねこひろし
4.5

槽垂れ

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

2024年11月29日
ドフラミンゴ
4.0

はせがわ酒店日本橋店🍶

2024年11月25日
左近将監
4.0

一白水成純米吟醸槽垂れ生酒
20241123

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

2024年11月24日
くろーばー
4.5

一白水成　純米吟醸　神力熊本産100%

酸味強くて、かなりすっぱいけど、
ぜんぜん嫌じゃなくて、むしろ爽やか
ただ、ぜんぜん知らずに呑んだなら、
一白水成気分にはなれないかも
はじめての米ってことで、
いぶかりながらの一口目でまだ良かったのかな
二口目からはしっかりと甘さを掴めてます

冷酒 4.4
常温 4.6
お燗 4.5
炭酸 4.5

一白水成で、神力
こんなん初めてみたなぁと眺めてたら、、
店員さんがコレ珍しいからと勧めてくれての購入
常温から上の温度で、甘さが柔らかく広がってきます

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年11月9日
kasumi_♂
4.3

一白水成　純米吟醸　山田錦

精米歩合:50%
アルコール度：16度

華やかな酸味にフルーティな甘味。
上質な果実酒のような甘味と
濃厚な旨味がフレッシュな酸味に
包まれています。
秋上がりらしい呑みごたえもある
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年11月7日
バンビ★
4.0

一白水成　純米吟醸

お米の甘味、旨味を感じる美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

2024年10月24日
shanks
4.0

秋田県南秋田郡福禄寿酒造
純米吟醸一白水成
原料米兵庫県産山田錦
精米歩合 50%
使用酵母秋田県酵母
日本酒度 +2
酸度 1.4
アミノ酸度
アルコール度数 16度
仕込み水

香りはメロンの様なジューシーさです。
滑らかで飲み口で甘味と酸味が感じられる。
バランスがいい酒です。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年10月16日
田川の鯉
4.4

穏やかな香り。程よく熟成した山田錦の旨味。鍋とベストマッチ。

2024年10月9日
mr.fox
4.0

旦過／酒スタンドうさぎ

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年10月5日