一白水成 （いっぱくすいせい）

一白水成 特別純米酒 ささにごり

前から気になっていた銘柄の一つ。
上立ち香は白桃のような優しさ。
含むと滑らかで優しいテイスト。
にごりを混ぜて飲むと・・・
一段と甘旨で乳酸飲料を飲んでいるよう。
アルコールを感じずらく、スイスイと杯が進んでしまい、
３日で飲み干してしまった(笑)。
それじゃコスパ良いのかわからなくなっちゃいますね(^_^;)
さすが、NEXT5の一角を担う蔵元さんです!!
他の一白も是非飲んでみたい☆

《久保山酒店/一升瓶/￥2,484込》

味しっかりで飲みやすく、コスパも良い‼︎
するっと空にしてしまいました。
酒屋で迷ったらコレですね

袋吊り。初めて飲みました。開栓直後はスッキリ綺麗な感じですが、飲み進むとじわじわと旨酸味が出てきてジューシーです。
桜チップで燻したサーモンと頂きましたが、四合瓶はすぐ無くなってしまいました。美味かった^_^

一白水成 生純米大吟醸 秋田酒こまち
フルーティーで甘旨！
決してくどくなく、すんなり入る。

飲み口は滑らか〜
フルーティーなふくみ香が印象的で
ジューシーな味わい(*´ω`*)
美味い〜
そしてコスパが良い‼︎

一白水成 良心 特別純米酒
2,484円/1800ml
この味でこのお値段は良心的。
美味いです。

さっぱりウマ口

純米吟醸 槽垂れ

かる～い辛口ですが、酸味なくすっきり呑みやすい。
ちょい辛ですが、スイスイ呑めて美味しいです。
☆３.８といったところ。
我が家のように甘口が好きでも、これは美味しいですよ。

追記 4日たちましたが、濃くが全面に出て美味しくなりました。
苦味がなくさっと引きます。
☆3.5→☆4.0になりました。

一白水成 純米吟醸生 槽垂れ

ジューシーな甘みでした(ᵕᴗᵕ)⁾⁾