えー、酒は百薬の長ってな事を申す訳ですが
本日ご紹介する酒がまさにそれ!
お風邪を召しても、お腹を下してもコレさえ有ればもう安心
効果満点、正露丸はもう古い! これぞ一家に一つの常備薬!
龍神丸!(ガンじゃねえから、マルだから)
本日、スーパーポジティブ ”チュー”ズ デーは
龍神丸 吟醸生原酒60 瓶囲い
通な酒じゃございませんか!
コチラじゃレア度で言うと而今以上!
期待に胸膨らませてEカップ!
呑むですよー
香りは控えめながら結構アルコール、なんとなく木の香り、奥に薄っすらバナナの皮?
含むと割と果実香が強くなる
口当たりはボリュームが有って少しオイリー
強くは無いが甘味と旨味を感じ、すぐに強めの苦味
そこから酸味・渋みの余韻、最後ヒリーっと辛味が続く
全体的に旨味の強い苦辛の酒、今どきのフルーティーな軽い甘さは無し!
「酒ってのは、こういうもんだ!」みたいなオラオラ系の酒
モフモフパパさん の言いつけどおり、燗つけてオデンをアテにヤッてみると
確かになぁ〜!
燗でも大筋では変わらずだが冷やで感じた果実味が旨味に変わり酸味がスッキリとした印象になる、ただし苦味の強さは変わらず
良薬、口に苦し! さすがは龍神丸!(だからガンじゃなくてマルな)
濃い味付けの煮物でも良いだろうなぁ、カスベの煮こごりなんか堪らんな!
総括するとアタシみたいなジジイの呑む酒(笑)
ただ、一点疑問に思うのは、コレは生じゃなくて火入れで良いんじゃね?って事かな
特定名称
吟醸
原料米
五百万石
酒の種類
生酒 原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1