紀土 無量山 純米吟醸
精米歩合 50%
原材料 米(国産)山田錦100%
アルコール度15%
紀土は昔から好きでピンクの純米大吟醸のボトルをよく飲んでいた。
ランク的には上位に当たる無量山。純米吟醸の方が分かりやすいかと思いこちらを購入。
開栓初日
柔らかい口当たり。程良い吟醸香。軽い酸味の中に奥深い甘味、旨味を感じる。
他の紀土と比べると少し上品なイメージ。
比較的軽やかでいくらでも飲めてしまう。
開栓翌日
ややアルコール感が強まった。程良い吟醸香は感じられるが少し残念。レベルは高い。個人的にはもうひとパンチほしいところ。