紀土 （きっど）

口に含んだ瞬間にインパクトを感じる。あとは旨味とキレがフェイドアウトする感じ。　

紀土 純米吟醸 夏ノ疾風

魚に合う一品。
単体で飲むと始めに爽快感、直後にクセのある苦味のような長い余韻。
初めはクセある味に自分と合わないかなぁと思ってると、食事と合わせるとそのクセが徐々に病みつきになりました。

肉より魚に合います。

近所で買えて、お財布に優しい。しかも美味い。
困ったら取り敢えず近所で紀土が買えるというのは、結構贅沢なことかもしれない。
コスパ最強＼(^o^)／

紀土 純米吟醸 夏ノ疾風

毎日まいにち、雨、あめ、アメ…。
幸いな事に近場では水害は起こってないですが、不快指数が半端ない。

というわけで（？）夏酒です。
ひと口含むと爽やかな酸味が広がる。
すっきりして飲みやすいですね。
杯を進めると酸味に慣れて旨味甘味が前面に。
今日は鯖の梅みぞれ煮を肴にほろ酔いです。

米の甘みというか開けたてはいい感じ

紀土の夏吟醸　香り弱めで甘くない飲み口。
かといって味わいもよい。

ゆっくり味のある魚料理とあいそう

紀土 純米吟醸酒 夏の疾風
久々の紀土！
飲み口は青リンゴかマスカット。甘みと酸味のバランスが良いですね－。
みずみずしくて旨い！

紀土　純米大吟醸　山田錦

美味しい。
純米、純米吟醸、純米大吟醸と飲み進み、
味比べを！　っと飲んできましたが、
純米、純米吟醸での、違いはこんなもんかな程度しか
感じ取れず。さて大吟醸は？と思って飲んだ今日。

美味さが、別格。
たかが精米歩合で、ここまで、違う？
山田錦だからかな？

料理なのか。体調なのか、、、
非常に美味かったです。

いつも飲み始めると飲み干してしまう為
飲み比べ出来ずですが、本日は瓶底に残りし
吟醸と大吟醸を頂けました。
いや〜.、ただの呑兵衛ですが、
少しは味が分かってきたのかな？

これからも体調に、気をつけながら美味しく
飲んでいきたいものです！？

紀土　純米吟醸

やっと週末。
やめられないとまらない。

美味しいです。
ほんのりとした雑味。

さて、大吟醸はどうかな？

紀土　夏ノ疾風　純米吟醸酒

夏を思わせる爽やかな飲み口

冷奴と一緒に美味しくいただきました。