紀土 （きっど）

夏ノ疾風　純米吟醸
夏らしく爽快感のある酸味がたまらない♪♪

紀土 純米吟醸 夏ノ疾風　五百万石
青リンゴ系のフルーティーな香り。
含むと酸味先行で、軽快な甘味旨味が感じられる。
後味（キレ？）は、やはり酸味主導で僅かな苦味を伴う。
名前どうり、夏向けの爽やかな味わいです。

「夏ノ疾風」・・、名前がかっこいい。２輪のロードスポーツ（モーターサイクルの250ccと400cc）で遠出したり峠を攻めていた頃を思い出した。中でもYAMAHAのレーサーレプリカが面白かった。当時、「峠を吹き抜ける一陣の風になりたい」という言葉が好きでした。今でも、想いは、スキーの場合「ゲレンデを吹き下ろす一陣の風」、テニスでは「コートを舞う一陣の風」です（笑）。
1800ml　 2,530円(税込)

紀土/純米大吟醸/山田錦
コスパよく、かつ旨い。安定感があるお酒。

ラベルの色がきれい。さーっと過ぎさる感じ。一瞬甘かったかなと思ってたら余韻もなく消えてしまうので旨味というのが少し足りないのかなと思われる。ただどんどん飲んでしまう。

紀土 KID 純米酒

甘味も酸味も少なく、非常あっさり。

甘い。夏の暑い日に凍る寸前まで冷やしすのが美味しかった。

紀土　純米吟醸　しぼりたて

今頃しぼりたてかよ！って感じですが。。。

ちょっと寝かせすぎでしたかね。
搾りたては早く飲んだ方がいいですね。

この時期に飲んで評価するのもって感じですが
普通の純米吟醸です。

紀土 -KID- 純米吟醸酒 夏ノ疾風

近くの酒屋にて、税込み2530円(1800ml)で購入。
弱めの香り、夏酒らしく軽くスッキリした飲み口に後からかすかな酸味が漂って来る。
この価格でこの味！コスパ、最高！

紀土　純米大吟醸　スパークリング　生

30年11月瓶詰め、約一年半前醸造のスパークリング生。
同じく約一年半前に餞別としていただき、飲む間がなく今日開けることに、、、申し訳ない。
そんなに時間が経ってたせいか、泡はほとんどなくなってました。
でもとてもミルキーでフルーティーな香り、甘味、酸味とほのかな苦味が絶妙なバランス。ヨーグルトのような甘酸っぱさが特徴的な味わいです。
紀土のお酒によく感じるサラリとしたいくらでも飲めそうな軽さはそのままに。にごり独特の米の旨味をじんわり感じます。美味です。
私も誰かにプレゼントしたくなりました。

伊勢五本店で購入。紀土 夏ノ疾風。純米吟醸。アルコール度数15度。