紀土 （きっど）

紀土　無量山　純米大吟醸

山田錦らしくバランスが良いお酒です。
ただものすごく旨いかと言われるとそうでもなく、不味いかと言われるかとそうではない。いたって普通な感じです。
2日おいて飲んでみたところアルコールの苦味がなくなり、大変飲みやすく旨くなりました！

紀土　純米大吟醸　宙へ

KIDさんピンクラベル。ラベルに惚れてGETしました。
味は程よく甘く、バランスのとれた味わい。
口当たりが良いからすいすいとイケてしまう。
コスパ良し。

紀土 純米吟醸 夏ノ疾風 ★4.1
720ml 1,200円
201905購入

香りは控えめ。
口に含むと、夏酒らしいクリアでスッキリとした味わい。
甘さもそこまで強くなく、スゥッと喉を爽やかに通り抜ける。
数日すると少し飲みごたえは出てくるが、爽快感は損なわれない。

これは夏に薬味たっぷりの素麺等と楽しみたいお酒です。
味も優秀ながら、何より1,200円という驚異的なコスパは大変ありがたいお酒でした。

紀土　純米吟醸　春ノ薫風

店で飲んで美味しかったので、酒屋購入。
飲みやすく、味、コスパもよし。

紀土　純米大吟醸　山田錦
華やかでスッキリした味わい。
今時の綺麗なお酒で、この価格は
コスパに優れ素晴らしい。

純米吟醸 生酒、春ノ薫風。
五百万石　麹50%、掛55%精米×
1801酵母＋9号酵母（某HPより）。

華やかというよりは爽やかな春の香り、
柑橘系の中に桃っぽい甘みを含んで
いるような、良い香りです♪
ちょうど良い甘味と旨み〜空気含み僅かに
感じる酸味が加わるとジューシー感炸裂。
流石は紀土なんですね、キレが良く、あ〜
花見しながら気持ち良く飲みたいな〜♬

購入は千葉は薬園台駅から徒歩10分位、
いとう酒店さん。物静かで暖かい旦那さんの
口調と奥さんの笑顔が、ちょ〜癒されます。
駐車場は1、2台程度。他、姿や屋守、無我の
黒、三連星、十一州など、小さなお店に幸せな
お酒が並んでます。
私の日常に不可欠な酒屋さんです♬

税込1265円／4合瓶も好感が持てますね〜。

華やかで飲みやすい。フルーティ。

紀土　純米吟醸　春ノ薫風

シュワ、スー→旨甘、少カー→少苦

最後の心地よい苦味でサッパリする、春らしさを感じる

（２日目）少し丸くなった

（３日目）甘みが控えめになりフルーティさ↑

（５日目）甘みがさらに控えめになりスッキリフルーティに

近くで買えない紀土。見つけた瞬間購入しました。キレイで飲みやすく、コスパいいなー。もっと近くで買えたら嬉しい。春の食材に合いそう。苦味が強い食材と、飲み口甘く、最後一緒に合わさるうまさ、いいです。もっといろんなの飲みたい。