岡山 / 嘉美心酒造
3.65
レビュー数: 168
精米歩合 : 70% アルコール度数 : 8.2~8.8度 日本酒度 : -65.0~80.0度 酸度 : 6.5~7.5 女性に受けが良く梅酒感覚で飲める「ひめぜん」に似た感じで、簡単に言うならば、ひめぜんの甘みはそのままに酸味を抑えた感じで非常に飲みやすいです。 自分の中では今年一番の当たりと言いますか衝撃を受けた日本酒です(^^) 5.0点までしかありませんが、6.0点以上付けたいくらいです。
特定名称 純米
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2019年10月6日
嘉美心 旨口ひやおろし ひやおろしでキレはよく甘みも感じるバランスの良いお酒だと思いました。
特定名称 特別純米
原料米 アケボノ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年9月12日
嘉美心 純米大吟醸 純米大吟醸らしい華やかさな含み香、甘めでスルッと 入る飲み口、嫌いじゃありません。 その後やや焼け付くようなアルコール感となんとも言えない 後味が個人的にハマりませんでした…
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年9月6日
おいしかった!甘い傾向もくどくないね
2019年8月21日
嘉美心 純米。 嘉美心の新シリーズ。心シリーズ。 旨口で、ガス感あり。嘉美心の酒はネクストステージに入ったと思います。 岡山で飛び抜けたかも。
酒の種類 一回火入れ
2019年7月30日
嘉美心 岡山の銘醸蔵に眠る 0192/1800 文字通りフルーティで淀みのない後味で美味しいです。 イオン倉敷店で購入
特定名称 純米吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年7月23日
なかなか美味しい! じゃこ天にあうー。
2019年6月24日
夏なので生酒!! 予想より少し辛いと思ったが,呑み始めるといくらでも入る。ポップな感じが良い。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年6月23日
純米吟醸の生酒。岡山のお酒の割にボディがあります。比較的甘めですが飲み終わるとさらりと消えるのは、やはり関西のお酒ですね。吟醸香もあり美味しいてす。1450円コスパ良し。
2019年6月1日
嘉美心 純米吟醸 精米歩合58%。生酒だけあってフレッシュで美味しい酒です。冬の月は飲んだことがありますが、これは初めてです。岡山と言えば嘉美心。そんな貫禄がありますね。2019.4.29 岡山さかばやしにて。
原料米 その他
酒の種類 無濾過 一回火入れ
2019年4月29日