龍勢(りゅうせい) - ページ4 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

龍勢のクチコミ・評価

いーじー
4.8

龍勢　無垢の系譜　雄町

酒造さんの公式サイトで薦めていた熱燗で。
香りは控えめ。
生酛の熱燗特有の生き生きとした野性味がありながらも、龍勢特有の酸味もあり。個人的にlimitedシリーズの中では1,2を争うくらい好みかも。
余韻は長め。
以前飲んだ龍勢のlimitedシリーズは和みの辛口(赤ラベル)と日々綽々(緑ラベル)とゆらぎの凪(白ラベル)です。私自身ドラクエ好きのため、ドラゴン系に例えると赤ラベルはマスタードラゴン、緑ラベルはしんりゅう、白ラベルはグレイトドラゴンのイメージが脳裏に浮かびました。今回も同じように。
ドラクエのモンスターで例えると、やはり竜王。公式サイトでは、少し頑固なところもあるが、頼もしい情熱家で先輩的存在、とのこと。ロトシリーズの世界アレフガルドを支配する野望をもつ竜王のようなイメージです。
食中酒として良し。鍋料理といただきました。
日本酒上級者向け。

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2024年1月31日
いーじー
4.3

龍勢　吟　UTA 真吟60%

冷酒で。
香りは控えめ。
純米酒とは思えない鮮麗で上品な味わい。純米大吟醸クラスなのではないかと思えます。龍勢の日本酒特有の酸味も健在。余韻は普通。
鍋料理といただきました。
日本酒中級者から。

特定名称純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年1月31日
いーじー
4.2

龍勢　初しぼり　八反錦

冷酒で。
香りは控えめ。
新酒ということもあって、荒々しさがありながらもフレッシュな味わい。酸味もよいアクセントに。
以前飲んだ龍勢の投稿同様、ドラクエのモンスターで例えるとドラゴンキッズ。ピチピチした味わいながらも、ドラゴンの気高くも荒さを感じます。
火鍋と一緒にいただきました。
日本酒中級者から。

原料米八反錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年1月31日
かきのタネ
4.0

龍勢　初しぼり　¥2085
なかなか力強い、しっかりした味わいです。
甘酸っぱい辛口、甘も辛もパワフルな
ダブルストロング😀

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類生酒原酒生もと

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2024年1月28日
キンクマ
3.5

龍勢　初しぼり　八反錦

アルコール度数17%
香りは、透明感のあるすっきりめのフルーティーな香りと、生のトマトのような酸の香り。
味は、最初にガツンと生のレモンのような酸味が来ます。後味、旨みと生のトマトのような酸味が混ざった、独特な味がします。
単体で飲むより、出汁のきいたおでんとかと合わせるとよいです。

原料米八反錦

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2024年1月27日
植田浩嗣
4.9

濃濃醇旨旨口！
香りはあまり関係なくガッツリと濃い味を舌で味わうお酒
少し含むだけでじゅわっと濃厚な味わいが広がるとてもリッチなお酒です
濃ゆいお酒を飲みたいときは是非これをお試しいただきたいです
熟成にも耐えうるので定番に置いておきたいお酒
２年ぶりに飲みましたがやっぱり好きです

原料米山田錦

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年12月18日
カノン
4.0

冷やおろし　山田錦。
一升瓶で購入。
冷やでいただく。
ビターな入りだが甘みが心地よく、落ち着いた旨味が特徴。
熱燗では苦みが抑えられ、やはり心地よい甘み。
温めることで進化する感がいいですね。

2023年12月9日
kojityu

龍勢　ひやおろし　雄町

飲み比べと、違いがわかるけど残草蓬莱の四六の酸味に近い
藤沢とちぎ屋

原料米雄町

2023年12月5日
祥へい
3.7

純米日々綽々
飲んでから時間経ってしまったので、コメント無し

特定名称純米

原料米山田錦

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2023年11月30日
sakeizu
4.0

龍勢　和みの辛口　八反錦

和みの辛口の名の通り？辛すぎず、すっきりとした口当たりで、ほのかな甘さ、優しい米の旨味とやわらかさ。
どんな色にも合わせやすい食中酒。
冷酒でも燗酒でも◎

蔵元　藤井酒造株式会社
　　　広島県竹原市本町
使用米広島県産八反錦
精米歩合 60%
酵母無添加の生酛仕込み
アルコール 16度
杜氏藤井雅夫
製造年月 2023.3

藤井酒造は、広島県竹原でしか作れない唯一無二のお酒を造り守る事を目標に生酛仕込みを採用しています。

原料米八反錦

酒の種類生もと

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年11月17日