白鴻(はくこう) - ページ7 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

白鴻のクチコミ・評価

まあ
5.0

ボトルを横にしないでとあるのに、横にして冷蔵していたので漏れていた。猪口一杯分くらいでよかった。オンライン飲み会で美味しく頂きました。

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月19日
田村一樹
4.0

盛川酒造株式会社白鴻辛口純米酒65 黒ラベル

呉市安浦にある酒蔵。瀬戸内海沿いに走る、JR呉線の安浦駅が最寄り駅か。
酒米は八反錦。made in広島。後味が柔らかめに消えていく、らしさは健在。
全体的には、無濾過生酒の辛口ともあって、グレープフルーツのような酸味を芯とし、口に含んだ瞬間、若干の甘さ(旨さ)を感じる。
刺身等さっぱりとした料理と合いそう。

特定名称純米

原料米八反錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2020年5月3日
オサッチ

2016/12/28
白鴻特別純米酒60 緑ラベル

特定名称特別純米

原料米八反35号

2020年4月12日
Sakejiro
4.0

白鴻。四段仕込みの生酒。はじめてかも。良いお酒。

2020年3月9日
Yuji Suzumura
4.0

白鴻(はくこう)『紗羅双樹』(さらそうじゅ)2016 ビンテージな1本。にもかかわらず、フレッシュ感からのキレがあり〈超軟水〉仕込みだからか？ライトやや辛口。食中酒にバッチリ！

特定名称純米大吟醸

原料米兵庫県特A地区産『山田錦』

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2019年11月3日
Ryouma Itpu
4.0

火入れの普通酒レベル。
落ち着いた味で無難に美味しい。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年10月31日
YA
3.5

入りはさっぱり、途中から熟成感のある旨味

特定名称純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年7月31日
らんとまる

白鴻特別純米酒60(緑)ラベル(720ml)
2019年5月製
¥0(貰い物)

特定名称特別純米

原料米山田錦

2019年7月20日
Yuji Suzumura
4.5

白鴻(はくこう)四段仕込み純米《赤》ラベル超芳醇感漂うお酒！ラベルに記載通りの酸味と後からの甘み、それから鼻に抜ける樽臭！いやぁ〜ちょっとやそっとのワインじゃ太刀打ちできんぞこ奴(酒)！【IWC２０１４GOLD】ナルホド。

特定名称純米

原料米中生新千本(広島産)

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年5月7日
Yuji Suzumura
4.0

白鴻(はくこう)2017醸造純米吟醸ーひやおろしーキリッと辛口ながらも余韻はしっかりと旨味が残ります。ひやおろしらしく熟成された1本！ぬる燗を試してみます。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年3月21日