白鴻(はくこう) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

白鴻のクチコミ・評価

らんとまる

白鴻特別純米酒60(緑)ラベル(720ml)
2019年5月製
¥0(貰い物)

特定名称特別純米

原料米山田錦

2019年7月20日
Yuji Suzumura
4.5

白鴻(はくこう)四段仕込み純米《赤》ラベル超芳醇感漂うお酒！ラベルに記載通りの酸味と後からの甘み、それから鼻に抜ける樽臭！いやぁ〜ちょっとやそっとのワインじゃ太刀打ちできんぞこ奴(酒)！【IWC２０１４GOLD】ナルホド。

特定名称純米

原料米中生新千本(広島産)

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年5月7日
Yuji Suzumura
4.0

白鴻(はくこう)2017醸造純米吟醸ーひやおろしーキリッと辛口ながらも余韻はしっかりと旨味が残ります。ひやおろしらしく熟成された1本！ぬる燗を試してみます。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年3月21日
Yuji Suzumura
4.0

白鴻(はくこう)2015醸造特別純米酒60《緑》ラベル熟成されていてやや黄色。やや酸味がありますが、ライト感からじわじわと旨味が余韻にやってきます。う〜んビンテージ〜！

特定名称特別純米

原料米 (麹米)広島産・八反35号 21% (掛米)兵庫A地区産・山田錦79%

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年2月6日
オサッチ

2015/01/23
白鴻辛口純米酒65 黒ラベル

特定名称純米

原料米八反錦

2019年2月2日
Yuji Suzumura
4.0

白鴻(はくこう)純米酒65《紫》ラベル「お燗がブチうま」まずはひやで一口。あっさり、サッパリで飲みやすいです。おすすめのお燗で一杯。酸味が際立ち日本酒感がぐっときます！好みはあるけどひやでもいけますね‼︎

特定名称純米

原料米八反錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2019年1月14日
酒酔猫
4.0

2018/12
「白鴻」とは、白くて大きな鳥の総称とのことです(ФωФ)

2018年12月2日
青柳
3.5

白鴻特別純米緑ラベル

原料米八反35号、山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年11月18日
uchida_yosuke
4.0

感謝

2018年3月31日
DaigoTomoare
4.5

やわらかい舌触りの奥に香りと旨みが見え隠れする。自己主張はしないが、じんわりと口の奥で旨みが開いているのが分かる。宝剣を彷彿とさせるのみくち。広島県の軟水醸造法はかなり好み。食中酒としての評価が僕の中でぐんぐん上がる。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年3月29日