雨後の月 （うごのつき）

雨後の月 純米吟醸 直汲み無濾過生原酒 720ml

日本酒度:+4
酸度:1.7
精米歩合:60%
酵母:きょうかい9号
アルコール度:17度
税込価格:￥1393円

ある酒屋さんの限定酒。直汲みのお酒。売れ残りのように冷蔵庫にひっそり隠れていたものを発見、購入。
9号系のメロン香は残りつつ、熟成された旨味が素晴らしい!約1年の熟成が成せる技。
いい買い物でした。

純米吟醸生酒　中汲み
初、うごつき。美味しいです。生酒ですけどドライ感あり。
辛口？あれでも甘い。でも最後辛いよね？　みたいな感じです。←全然わからん(笑)
重くなくいのに、味の輪郭がしっかりしてます。

雨後の月 純米吟醸 千本錦 ひやおろし

酸味主体の淡麗な日本酒。
うーん、個人的にはもっと主張のあるタイプの方が好みです。
水の様に…って感じのお酒は物足りなくなってしまいました。

雨後の月　特別純米　山田錦
東京駅グランスタのはせがわ酒店で購入。
派手さはありませんが、しみじみ旨いと思わせる一本です。雨後の月はこういう感じのお酒が多いですね。

純米酒 無濾過生原酒

味の太さを感じられますね(*´∀｀)
グラスから香るライチ感、微かに喉に残ります。
思ったよりも、ピチピチは感じられなかったけど
飲みごたえのあるお酒ですね( *´艸`)

純米大吟醸
白鶴錦
きれい

宮島にて。
あなご飯、美味い！
観音ねぎとあさりのぬた、美味い！！
雨後の月、フルーティで美味い！！！
とても幸せな夜でした。

雨後の月　純米吟醸　雄町

日本酒BARにて♪
賀茂金秀に続いて広島のお酒^ ^
お米の旨味がぐっときた後に
優しい甘味♪
そして酸味がキュっと。
美味しいお酒ですね^ ^
山田錦や愛山も飲んでみたいです。

雨後の月の白鶴錦を使った純米大吟醸です。
もう少し白鶴錦の甘みがあるのかと
思っていましたが意外とスッキリです。
最近、白鶴錦を使ったお酒は増えていますね。
元々、旨味の強いお酒が多いらしいですが、
これは辛口の部類ですかね。

雨後の月の純米吟醸愛山です。
いまでや酒店限定との事。
愛山のジューシーな味わいと広島特有の
真っ直ぐな辛口の味わいが見事に融合です。
一般販売の愛山よりも飲み易かった。