宮城 / 寒梅酒造
4.39
レビュー数: 1082
SENDAI 光のページェントとのコラボレーションです。 ラベルとフロスト瓶がオシャレな感じを醸し出しています。 HPの説明通り、開栓するとオレンジの様な爽やかな香りがして、とてもフルーティです。 チリチリ感と甘さがうまく折り合っていて、とても飲みやすいです。
特定名称 純米吟醸
原料米 美山錦
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年12月22日
純米吟醸おりがらみ生 昨年飲んで旨かったのでリピートした1本。 フレッシュ感とほんのり甘い好きな味わいです。 おりがらみの辛さで〆る。旨いです。 #121 県北の酒屋で購入
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年12月20日
宮寒梅 純米吟醸 AUTUMN TIME (諸事情あって開栓後3か月後のレビュー) 開栓初日より翌日の方が味が良かった。 はっきり丸い甘さのあと、後味ふんわり辛い。相変わらず素晴らしい、宮寒梅。 鈴傳で購入、税込1,620円。 ■タイプ:純米吟醸 火入れ ■日本酒度 +1 酸度 1.4 ■精米歩合:55%(宮城県産美山錦) ■アルコール:15度
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2021年12月19日
WINTER TIME 純米吟醸 にごり酒 確かなガス、リンゴやメロンの甘酸、余韻に残る辛味と苦み、日本酒の全てを感じる酒! (旨味が少ないか) 仙禽雪だるまより澱を少なくした感じで非常に酷似している。 これ好きです!
2021年12月15日
宮寒梅 純米大吟醸 無濾過中取 ¥1700 これは、華やかでフレッシュな味わい。とてもジューシーで、飲みやすい酒です。口の中で酸を感じますね、ヒリヒリします。 香りは高め、相変わらず綺麗で派手な酒です。 うーん、旨いっす。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2021年12月14日
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ 720ml ¥1,650 やはり新酒はこの一本からスタート! 大人のシャインマスカットジュース☆ 今年もご馳走様でした(^^)
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2021年12月13日
新酒の季節到来 トップは宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ 上立ち香は米の甘味を感じる華やかな香り ファーストアタックはフレッシュで瑞々しい甘さが広がる ジューシーでやさしい甘味と米の旨さが心地好い おりを混ぜるとピリリとした苦酸味が弾ける これも杯が止まらなくなりそう(*´∀`)♪ リピートしたい!
2021年12月12日
宮寒梅 純米吟醸 生酒おりがらみ 宮城に住んでて宮城の宮寒梅はまだ飲んでませんでしたが今回こちらを手に入れました。香りはあまりしませんが甘くトロッとした口当たりで若干ピリピリしますね!花邑みたいな味わいで美味しいです。
ずっと飲みたいと思ってた宮寒梅にも漸くありつけました。 綺麗なお酒ですね♪ 嫌なところが無いんですが、味に起伏がなくちょっと薄っぺらい印象を受けました。 美味かったですがハマりはしないですかね〜(´ε` )♥
宮寒梅 純米吟醸 おりがらみ フレッシュリンゴ感で美味しい。
2021年12月11日