島根 / 旭日酒造
3.61
レビュー数: 202
十旭日 純米吟醸 夏仕立て。 度数が低めの辛口で、酸味も効いてスッキリ飲めます。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年7月7日
初のお店にて、二杯目 甘く感じるのは吟醸のせいかな、美味しいですが 生原酒なので冷蔵保存してくださいと裏ラベルにありましたがこちらは常温保存の様子 苦笑 25BY だいぶやわらかくなっている印象
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年4月11日
かなりの発泡。 飲むまで焦らされた。 サイダー系の香り。 飲みやすい。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年3月10日
あいやー 好みじゃないです 久々の嫁の胃袋行きです 数日経ったらちょっと良くなったのでプラス0.5
原料米 雄町
酒の種類 無濾過生原酒
2017年12月19日
ぬる燗を注文したくて、山廃を。 出雲の道路に、この看板が多かったのを思い出す。 早速、複雑な香りが漂う。ピキッとした酸味の後に心地よい旨み。複雑な後味が昔ながらかな。
特定名称 純米
酒の種類 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2017年11月10日
お店で熱燗でいただきました。なかなかのインパクトです、おいしいです。先週のんだ玉川の常温夏越しのに丸くした感じ。こんな年数の古酒で熱燗は初めてですが、しっかりした美味しさ。
原料米 五百万石
酒の種類 古酒
2017年10月26日
十旭日 純米吟醸生 佐香錦55 おりがらみ
2017年10月18日
改良雄町にごり火入れ。にごり酒で美味しいお燗酒。 地鶏の炭火焼きにも負けない。
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+2
2017年10月17日
39。珍しいらしい。
2017年10月9日
濃いですねーいいですね、本日は濃く感じます。その日の体調によっても感じ方が違いますね、不思議。でも、美味しい。ラベルを見て、これ前にも飲んだかな 苦笑。
原料米 島根産米
酒の種類 山廃
2017年9月17日