王祿 （おうろく）

超王碌 中取り
よくよく見てみたら、限定80本のかなりレアな一本でした。

リンゴやマスカットを感じるフルーティーな味わいで
非常に美味しい。プチプチ感も良い。

発酵熟成感。うまこく乳酸。

王祿 純米吟醸限定 2019

本日はこちら♪
久しぶりの王祿さん
香りはほんのり乳酸
含むとヘビーな甘旨辛がズドーン
安定の骨太ですが王祿の中ではスッキリめかな

前から飲んでみたいと思ってた王録です。
超王録、2018と言うものです。
飲んだ感想としては濃い旨味と酸味。
熟成した味わい、渋み。
ガス感は無し、爽やかさは少ない。
甘みあり。
旨いのは間違い無いのですが、
ちょっと期待が大きすぎたかも。

王祿　
辛くて美味い
けれど、好みの問題でした

王祿 超王祿☆☆☆☆☆

数少ない中取り☆☆☆☆☆
旨味が強いけど、決して飲みづらさは無し！！
さすが日本酒として完成度高いヮネ！！！

超王祿 純米
精米歩合60%
アルコール度数17.5%

ガツンと米 後味は上品って言うのかな
味っこい食事にも淡白な白身魚の刺身にも
オールマイティに合うお酒
今日はチーズカレーうどんで呑みます

超王祿　純米　中取りです。

王祿、たまーに呑みたくなります。
ふらっと酒屋さんに立ち寄ると、5つ星の中取りを見っけ！( ☆∀☆)
限定90本で、シリアルNo.63！

香りは青リンゴ、長く漂うとメロンに変容します。
注ぐと、グラスのあちこちにプチプチのガスが現れる！！
フレッシュな雰囲気伝わりました～？(p^-^)p

含んだ味わいを箇条でφ(．．)

・これぞお米のエキス。
・ガツンと強酸でビシッと引き締まる！
・余韻の苦味で魅せてくれる☆

何とも男前で粋な味わい！
それでいて、綺麗な印象に纏めるバランスが素晴らしいと思います。
やはり、王祿らしい"酸"が真骨頂ですね！

合わせるなら、ガツン系のお料理でしょ！
ということで、豚キムチ(　´∀｀)b

王祿のガツンな酸味と、キムチの酸味が見事に調和！！
お肉の旨味でお酒が進む=3

うん、計算通りv(￣ー￣)v
これくらいクセのあるお料理が、ちょうどいいと思います！
豚キムチに日本酒って。。。
それでも、たしかに合うんですよ！

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週イチのジョギングで、ふと足が止まった。
何とも見事な鏡の世界( ☆∀☆)
この鏡で育つ稲の一つひとつが、日本酒に変わってくれたら、もっと嬉しい(笑)

何気ない場所にも、魅力的に見える瞬間があると思います♪

季節を感じる。
普段なら通り過ぎてしまう、ほんの僅かな魅力に気づかせてくれる。

自分にとって大切な時間の一つ。
これからは、熱中症に気をつけなきゃ=3

#月末なのでプレミアムhayakin☆
#プレミアムフライデー覚えてますか(笑)
#皆さんにとって、素敵な週末でありますように！

【王祿　本醸造】
薬草のような香りと熟成香。
ほどよい熟成で旨味が乗りつつも、重すぎず柔らかい口当たり。辛口だがすごく飲みやすい。
何より凄いのが、これでお値段税込1,000円ちょい。最高すぎ。食事にも合わせやすいので、常備酒の最適解かと思われますϵ( 'Θ' )϶
（君嶋屋で購入）

八○ 生原酒。日本酒の持つコクをしっかりと描き出す、力に満ちた豪傑な味わい。ただし、力いっぱい押すだけではなくしなやかに身を翻すような柔軟さもあり、とても懐の深いジューシーな純米酒。濃密な旨みはスパイシーな香りを伴って強い印象を残しますが、心地よい余韻の後には涼しさを感じるほどの静かな後口に変わります。