東洋美人 純米吟醸 大辛口
いつもはフルーティーな東洋美人を飲んでたけど、今回はあえて大辛口をネット購入。「酒」だね~。大辛口とは言え、スッキリ飲める系。今日のつまみの焼き魚に合う。昔の酒みたいに、「かぁーっ」とくる辛口ではない。
日々飲む者としては、こういう酒をローテーションに入れることで、舌の判断力がアップする気がする。ついつい好みの酒を飲み続けて、どれも似てるなと思っちゃう。マンネリ打破しつつ、楽しめる。
香りは薄い。すーっと入る。キレよし。でも舌に酒の苦味の余韻あり。ずっと飲めそうな感じ。
特定名称
純米吟醸
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1