山口 / 澄川酒造場
4.29
レビュー数: 1606
限定 花ラベル? @庄や 篠崎 メニューにのってない日本酒をお任せで頼んだら、超HIT 香り高い! 華やか! 旨口、美味しいです
2024年11月10日
入口温柔的甜,慢慢酸味上升,后段涩味占主导
2024年11月3日
東洋美人 特吟 純米大吟醸 播州愛山(澄川酒造場/山口) フルーツの爽やかさと華やかさのある香り すっきりとしているけどちゃんと濃くて美味しい 雪冷えで頂く日本酒が一番好きだなぁ
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
2024年10月26日
出張先に持参した1本。 実家で購入してもらっていたものを持ち込んだ1本です。 グラスに注ぐと華やかな甘い香り。 頂くと柔らかい甘味と旨味。 酸味は無く甘さメインの味わい。 後口にほんのり穀物の香りと僅かな辛味。 特定名称はラベルに記載ありませんが、精米歩合は40%と純米大吟醸クラス。 昨年担当蔵からお値段も上がりましたが、味わいは流石の一言。 6蔵は一巡したようですが来年は最初に戻るのかな?
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
東洋美人 令和陸醸造年度 新酒生酒第壱号 漢字が多い!でも「陸」が素敵^_^ 例えこれが五千円になろうと、1万円になろうと私は毎年買うと思います。 彩りのあるラベル、濃醇旨口でありながら綺麗でボリュームのある甘み。 王道の生酒は、誰が飲んでも美味しいと感じる幸せな酒。
酒の種類 生酒
テイスト 甘辛:甘い+2
大阪出張で、有名なお酒で、てっきり飲んでいたと思っていたら飲んでませんでした。濃密なフルーティ感で、リンゴとマンゴーの雰囲気があり美味いですね。今度買ってみよーと思いました。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
2024年10月23日
東洋の女神 山口県 澄川酒造場 15度 香りからして好み。 甘さも好き。 リピートあり!
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年10月22日
東洋美人 米の香り 強めの甘味から力強い旨みぶわぁ するっと酸でキレる おいしい.コスパ最高
原料米 羽州誉
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2024年10月20日
東洋美人 醇道一途 限定 純米吟醸 羽州誉 久しぶりの東洋美人ですが、 まあ、外しませんわな🤣 醇道一途シリーズ、米違いで数スペック ありますが、どれも飲み易くてね😙
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年10月18日
東洋美人 純米大吟醸 特吟 alc15% 精米歩合35% 720ml/5,500円 舌触りは滑らかでスーッと入ってくる その後に柔らかい癖のない甘さが追ってくる 洗練された風味
酒の種類 無濾過 生酒
2024年10月14日