東洋美人 （とうようびじん）

東洋美人　限定純米吟醸　白鶴錦　醇道一途

白鶴錦を使っている酒は初めてであること
どこかのサイトで白鶴錦を使用した酒でもトップクラスの人気みたいだったので…期待値は爆上がり😋

しかし…好みからは少し外れていました😅
苦味の質が何となく昔ながらの苦味というか大手酒造の苦味というか…よく分かりません😟

味わい深くていい酒で美味しくもあるのですが、単に好みの問題ですね。

僕にとっては、今まで飲んできた他の醇道一途の方が甘味、酸味が強く感じられました😊

東洋美人純米吟醸大辛口

東洋美人　アジアンビューティー　純大吟　山田錦精米50%

久しぶりの東洋美人、やっぱり旨い❗️
口に含んだ瞬間に広がる旨味甘味。
そして最後は少しの酸味辛味で切る。
全てがサラッとしてて、とても飲みやすい！

更にこのお酒、酸味辛味で切った後の
旨味甘味の余韻が素晴らしい❗️
　美味しく頂きました‼️

東洋美人 限定大吟醸 地帆紅 生酒

東洋美人にハズレなし

酒未来

2024 1203
☆☆☆☆☆

東洋美人

純米吟醸 山田錦
大辛口
精米歩合 55%

澄川酒造場
（すみかわしゅぞうじょう）
山口県 萩市

もう少し甘めがよかったなー

東洋美人 限定純米吟醸 醇道一途 白鶴錦

過去飲んだ醇道一途シリーズに比べて甘味が強くなく、苦味も強く感じられた😒

酒質はクリアで澄み切っていて、飲みやすくはあるけど、個人的にはもっと口当たりが優しく甘味が感じられた方が好みではあるけど…キレもあって日本酒としては申し分ないですね☺️

コレは甘口派、辛口派ともに美味しいと思える日本酒です👏🏻

東洋美人　ASIAN Beauty

美味い。脱帽です、満点💯です。
含みは純大らしい綺麗な味わい、中判　旨味が膨らみ、後半はキレ良くひける。
単独でも食中でも行ける万能型。
給料日前のお財布にも優しいお値段。
味わい、ユーティリティ、コスパ、どこを取っても文句なしの銘酒だと思う。