山口 / 澄川酒造場
4.29
レビュー数: 1653
東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 羽州誉 甘やかな香り。甘旨味のある味わいは美味いのですが、以前東洋美人の地帆紅を飲んだ時にも感じたヌルッとした口当たりが私は少し気になります。友人は「コクがある、と感じるけど、、」と言っていたので、好みによる感じ方の違いだと思います。
2021年10月24日
日本酒初心者
特定名称 純米吟醸
原料米 酒未来
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
東洋美人 限定純吟 愛山 先日の羽州誉の一本が当たりだったので、愛山に変えて再飲。 こちらもほどよい甘みで、ラストの少し強い苦味が次の杯を呼びます。 720で1500と税。
原料米 愛山
東洋美人50 180ml 甘みと後味スッキリ 澄川酒造さん220円は安すぎです ありがとうございます
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2021年10月21日
東洋美人 純米大吟醸 スー→甘、甘、少酸→少少苦 甘くて飲みやすい、純大なのに安〜い!
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2021年10月19日
東洋美人 醇道一途 純米吟醸 口に含むとほんのりバナナの風味。 旨みメインで酸味など複雑な味わいを楽しめます。 720で1500円と税。
原料米 羽州誉
2021年10月17日
東洋美人 純米吟醸 羽州誉 久しぶりに東洋美人、限定酒。 予想より甘く、やや重いかな。
出先にて。 飲んだ瞬間東洋美人。 ただ、香りは穏やか、甘味は強め。 食事と一緒に飲まないと結構甘口のお酒。 甘味自体は上質だが、かなり甘口なので量は飲めない。 純米大吟醸や壱番纏のようにバランス型では無く、味重視で甘味重視な感じ。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2021年10月16日
澄川酒造場 東洋美人 大辛口 純米吟醸
2021年10月15日
東洋美人 醇道一途 限定純米吟醸 亀の尾80% よっぱらってしまった。締めでスッキリおいしかった印象。
2021年10月10日