雁木 （がんぎ）

雁木スパークリング　純米発泡にごり
精米60%　アルコール14%
華やかな上立香でうすにごり、口当たりからシュワシュワ感しっかりのキレイなガス感が秀逸です。
フレッシュ＆フルーティーな甘さに爽快感あり乳酸系飲料の様な味わいや酸味。後口すっきりとして抜群に飲みやすすぎるヤバい味わい。
知り合いの日本酒初心者を沼にはめるにはもってこいの味わいでかなり旨い！オススメです。　#note88

雁木　ひやおろし純米
al.17％　精米60％

いつも楽しみな雁木。

味わいのボリュームたっぷりです！
常温で飲むといきなり口のかなに濃厚な旨甘みが膨らみました。
お燗は穏やかな甘みに変わりとてもいいです。

まろやかなな旨味ながら後口キレるお酒で、
お燗、口に含む際の香りが爽やかでたまらないです。
とても美味しいです。

冷酒で。
久々の発泡にごり酒。一口目は今まで飲んだスパークリング酒の中で一番炭酸が強かった印象。これまでのスパークリング酒はマッチのような微炭酸のような感じでしたが、これはちょっと炭酸が弱い三ツ矢サイダー。飲みにつれ徐々に炭酸が弱くなった印象。
にごり酒特有の酸味と苦味はあまりなし。しかし旨味は十分あります。
余韻は普通。
食中酒として、また食後酒としてスイーツとも合いそうです。
日本酒初心者からでも楽しめる味わい。

この酒蔵の初のスパークリング♪
味は間違いないです！
軽めの酸味とフルーティさがあり秀逸！
ちょっとガス感がスパークリングにしては弱めに感じた以外は素晴らしい一本でした

いつもの店で頂きました。
雁木のスパークリング
フルーティーな香りが開栓時に届きました。
初めに上澄みのみ頂きました。
スッとして後味良し。
続いてにごりを味わうため、軽く撹拌して頂きました。
甘味が立ち、心無しか香りも強くなった感じました。
シュワシュワで後味はスッ切れるお酒でした。

だいぶ甘いです。好きです！

山田錦、一回火入れ。非常においしい。
クイクイ飲める。
煮物と合わせてうまし。また是非飲みたいす。

雁木　純米　無濾過生原酒

雁木　ひやおろし　純米酒

口に含んだ時にハッカ飴のようにじわじわと甘みが少し出ます。
その後、酸味と辛味なのか17度というアルコール度数でなのか、かなり強いキレとインパクトを感じました。

雁木 スパークリング 純米 発泡にごり生原酒
【スペック】
アルコール分 14％
原料米 山田錦・西都の雫
精米歩合 60％
火入 生酒