雁木 ANITHER
低精米で醸される、チャレンジタイプの日本酒。
精米歩合を除けば純米酒だが、特定銘柄を名乗れない。
冷酒で
香りは感じられず、口に含むとややシャープに感じ、しかしジワリと味わいが広がります。
日が経つにつれて、シャープな角張った感じが取れてきて、口当たり柔らかに変わってきます。
このお酒も、何かをつまみながら、スイスイと飲み続けるにちょうど良い加減のお酒で、なおかつコストパフォーマンスが高いお酒です。
助次郎酒店にて、一升瓶税込価格2,376円で購入
特定名称
純米
原料米
国産とのみ表示
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
甘辛:普通