雁木(がんぎ) - ページ63 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雁木のクチコミ・評価

★モスキート★
4.0

雁木純米発砲にごり
やはり開封に５分程度の時間を要します。
か、その時間がさらに美味しくさせているんじゃないかと感じます。
おりが次第に混ざり、注ぎながらほぐれていきます。
注ぐとグラスの中はパチパチピチピチ、麹サイダー
香りはメロンのようで、まるでメロンクリームサイダー
軽快で口当たりもよく、クイクイ、、、と気がつけば、空き瓶に。
オカワリー、もう１本！な、お酒です。
助次郎酒店にて、四合瓶税込価格1,706円で購入

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年6月4日
呑む也
3.5

雁木スパークリング。噴出し注意‼の注意書き通り、噴き出しそうで、蓋の開け閉めを繰り返して、数分経ってやっと飲めました。しゅわしゅわして、面白い。日本酒感が少し感じられます。後味辛み在り。それなりに美味しいです。

特定名称純米

原料米国産米

酒の種類発泡

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年5月18日
kahvitauko
3.5

雁木ノ壱純米無濾過生原酒
雑味なく生原酒の濃醇な旨味が特徴です辛口でキレもいいですドライな感じはありません
フルーティーな感じも若干あります
五橋の純米、写楽の純米が好みの方にはオススメです近い味わいかと思います

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年5月13日
amataro
4.0

雁木純米大吟醸ゆうなぎ！
特に驚くような個性は感じないが、雁木らしいこの落ち着き。らしい。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月12日
日本酒初心者type2
4.0

雁木スパークリング純米発泡にごり生原酒

初日、香抑えめですが、強炭酸水。味わいも抑えめ。
ただただ飲みやすい。これは期待はずれかなぁ、、

2日め、相変わらずの強炭酸水。少し味わいが出てきたけど、期待した物には、、

3日目、浮いている滓絡みで、甘み、旨味少しの酸味がきます。
米の旨味が押し寄せて旨い。

すいすいいけるので、飲みやすい。夏場りピですね！

特定名称純米

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年5月11日
みかん
3.5

雁木スパークリング
にごり発泡ヾ(๑╹◡╹)ﾉ" スパークリングと思って飲むと、うーんという感じですが、瓶も青色でキレイだし、味もキレイなにごりという感じで美味しいです。前飲んだ、紀土のスパークリングの方がスパークリングって感じです(*´∇｀*)

2018年5月5日
HIR023
3.5

雁木純米無濾過生原酒
GWで実家に帰ってきたので、先日、父に送った雁木を味見させてもらう。常温だけどふわっと甘さのあとにカッときてあとを引かない。美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年5月3日
縦の皮
3.5

雁木純米発泡にごり
開栓したときにサイダーのような甘い香り。にごり特有のコクのある甘味も含みつつ、主張してくるのは爽やかさ。
これもイメージとしてはうすにごりかと思います。美味しい！

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年5月2日
ruby
3.5

山田錦雁木ノ弐。スッキリした甘旨感は相変わらず。上品なお味です。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年4月30日
ore_harada2000
3.5

瓶内二次発酵でシュワシュワ。
あっさりとした口当たりで入るけども、途中で米の旨みが感じられる。
雑味がかなり少なくていい感じ。
発泡系だと結構雑味が多いのに出会うので。

酸とかはあまりそこまでではなく、トータルまとまってる。

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年4月29日