一ノ蔵(いちのくら) - ページ5 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

一ノ蔵のクチコミ・評価

きゆつか
5.0

過去に飲んだものより

明日で13年あれから13年、もう13年まだ13年…

この銘柄は売り上げの全額を寄付すると云う漢気有る酒蔵さん

この年に呑んだものは、端的に云うとスッキリ芳醇辛口だった印象で13年前に呑んだときにはフルーティで芳醇旨口だったような記憶だったんですけどね…年毎のそのタンクによっては味わいが変わるのかしら?🤔

令和4年2月下旬頃、さいたま市南区のある森田商店さんにて購入

今年能登半島地震で被災された皆様、毎年の自然災害により被災された皆様が、少しでも元の生活を送れますようお祈り申し上げます

特定名称特別純米

原料米蔵の華

酒の種類原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年3月10日
ドフラミンゴ
4.0

宮城ふるさとプラザ 🍶「宮城の日本酒ＰＲイベント」

2024年3月9日
もみのみ
3.7

日本酒初心者、日本酒遠征編（その弐）
一ノ蔵生原酒吟のいろは

初一ノ蔵。THE宮城の日本酒？
正直酔って詳細はうる覚えですが綺麗な味わいでした！笑
記録用

特定名称純米

原料米吟のいろは

酒の種類原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2024年2月24日
Kuri
4.0

一ノ蔵立春朝搾り純米吟醸生原酒

毎年恒例となっている立春朝搾りを今年も購入しました
例年予約を忘れるため、今年はしっかり事前に申し込んで手に入れられました…笑

開栓時の香りがとても華やかです
あっさりめからの米の綺麗な味を感じられます
舌の上で転がすと、瑞々しい味わいでふわっと甘さも広がっていきます

今年は米が硬いことによる仕込みの難しさがあったようですが、しっかり一ノ蔵らしい締めの良さがあります
原酒ながら尖り感はなく、まろやかに飲み進められます

節分で邪気を払った後の清らかな気持ちで開けることができました
開栓後の味の変化も楽しみつつ、この後も飲み進めていきたいと思います

特定名称純米吟醸

原料米蔵の華

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年2月4日
ドフラミンゴ
3.0

冬祭！地酒＆地肴2024 in 代々木🌲ご当地酒蔵めぐり🍶

2024年1月26日
HAMT
4.5

吟のいろは特別純米生原酒にごりさけ
仙台旅行時酒屋の試飲で出会いました
甘さを予想したらそうでもなく、旨みとガス感が丁度良いです

特定名称特別純米

原料米その他

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2024年1月25日
たけし
3.9

近所のスーパーで購入。
スッキリとした甘味も感じ、手軽に手に入るなかでは良い選択になった。

2024年1月21日
tats
3.7

アル添、あっさり飲みやすい。

2024年1月20日
すだちうどん
4.5

特別純米。ぬる燗にしていただく。最初に軽さが、その後で旨味、甘味、酸味がやってきて、最後に微な苦味が感じられる。裏ラベルには甘口とあるけど、軽やかな旨甘口酒に感じられる。甘味は苦みと調和してとても綺麗で余韻が良い。気軽に飲める美味しい酒。宮城のお土産でとしていただいたもの。調べてみると4合瓶で約1300円（税込）程度と手頃なので日常向け。良い酒を知れた。T野さん、ありがとうございました。

特定名称特別純米

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2024年1月14日
かもす
3.0

辛口が飲みたくて購入
でも自分には、ちょっと甘いかな
キレはスッキリとまでいかないまでも、料理の邪魔をしない食中酒にはいいですね。

特定名称特別純米

原料米宮城県産米

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2024年1月14日