一ノ蔵 （いちのくら）

くらもと荘～レトロな旅館で和酒巡り～

くらもと荘～レトロな旅館で和酒巡り～

一ノ蔵 特別純米酒 辛口　ここでは初一ノ蔵。こちらはアメリカ駐在時にも見かけたので、買った記憶がどことなくあるのだが、記録が…ない。燗酒にしたくてそれ用に買ったんだが、自分とは合わないとまでは言わないけど、やはり若干ザ・日本酒感がある。老香とまで言わないけど。

一ノ蔵 無鑑査　本醸造辛口。

酸が強めなので錯覚するが、結構甘い。燗冷ましするとよく分かる。
炭濾過もしっかりされてるようで、雑味は少ない。

コスパは高く、良い酒だと思う。

本郷河内屋🍶

遅ればせながら東北地方にも新酒の時期が到来しました！新酒×原酒＝ガス感ありの荒々しい口当たりを想像しますが、相反して非常にバランス良く落ち着きのある仕上かりで、魚との相性も抜群でした👍

一ノ蔵
純米酒
吟のいろは

香りは良かったんだけど
自分の好みの味ではなかった。

苦みに対して旨味が少ないかな〜

角打ちレビュー消化！
一ノ蔵　蔵の華　特別純米生酒
これは正統派なお酒ですね😙
ベースは辛口なんですけど、
甘味というか旨味かね、
ジンワリと染み渡る🤣

第63回全国市販酒きき酒会🍶東京小売酒販会館🍶

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