香川 / 丸尾本店
4.02
レビュー数: 695
悦凱陣 純米吟醸無濾過生ブルーボトル お刺身との相性が良いデスね。とても美味しいデス。 酒のみむらさんで購入
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+2
2023年9月23日
悦凱陣 無濾過純米 讃州雄町R3BY 花冷 ◎ 人肌燗 ◎ 適度な酸、度数の割に重過ぎず、はっきりとした旨み 少し温度上げると 少しのキレ、後口に強めのアルコール感。
2023年9月16日
備忘錄
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2023年9月3日
悦凱陣 興 ¥2506 ふー。相変わらず、呑みごたえあり。 米が旨いねぇ。 盃でやる。
原料米 八反錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2023年2月のお酒。 万膳酒店。 一升瓶は飲みすぎて困る
2023年9月2日
2023年2月のお酒 万膳酒店。 間違いない。
悦凱陣 山廃仕込 無濾過生 赤磐雄町 これまで殆ど飲んだことの無い香川県のお酒で、生酒があったので山廃でどんな味になってるか不安ながら、酒米が雄町ということに期待して購入。 次も積極的に買いたいかどうかの自分なりの基準で言うと、☆4.5に少し届かない☆4.3位の評価。 どっしりとして、山廃の複雑な味だけど、山廃にしては雄町由来なのか旨味があって飲み易いお酒でした。
特定名称 純米
原料米 雄町
酒の種類 無濾過 生酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2023年8月29日
悦凱陣 無濾過生オオセト純米酒 常温で。 独特な米の香り。 山廃仕込で旨み、酸味、コクが混ざり合った濃厚な味わい、渋みもありとても特徴的。 そして舌触りが個性的。とろりとした感触、悪く言えばヌメッとした感触。人によって好き嫌いがわかれそう。 熱燗にすると、穏やかながらも旨みと渋みが徐々に口中に広がっていきます。 余韻はそこそこ長め。 日本酒上級者向け。
原料米 オオセト
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:普通
2023年8月11日
悦凱陣 純米大吟醸 ほんのりフルーティな香り→甘米フルーティ米旨苦辛〜 キレイな辛口
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
ブルーボトル 酔っ払いすぎ
2023年8月4日