悦凱陣(よろこびがいじん) - ページ49 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

悦凱陣のクチコミ・評価

Takashi Rikukawa
4.0

悦凱陣純米オオセト

ザ・日本酒

2018年3月9日
アフロ
3.5

偏見かもしれないけど、凱陣にしてはキレイ過ぎるかも

2018年3月3日
へべれけ燗太郎
3.5

毎度の「凱陣」。
オオセトの山廃28BYです。

流行の酒とは対極の旨み・雑味たっぷりの酒。
甘み、辛み、酸、苦みに渋み···。
けれど、山廃で醸した酒質は案外と軽やかです。

開栓は1ヶ月前ですが、まったくへたることなく。ボリューム感ある呑みごたえに満足。

特定名称純米

原料米オオセト

酒の種類無濾過生原酒山廃

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2018年3月1日
haluken
3.5

インパクトあります

2018年2月27日
BENTEN
4.0

この銘柄は初めて飲んだけど、美味しかった。
開栓後、味が変わっていくのも面白かった。
3日目くらいが一番美味しかった記憶。

2018年2月22日
もっしもっし
3.5

純米吟醸興うすにごり生
ラベルが潔くで好きです。こちらは2本目の購入ですが、やっぱり好みのテイストではなかったです。燗だとスイスイ飲めます。

2018年2月11日
ぺーすけ
3.5

悦凱陣「興」

文字が多いラベル。
うすにごり生と書いてありますが、濁りなし。
口当たりがよく、甘み・旨みがほどよく、バランスのが絶妙。
燗でいただきました。

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

2018年2月3日
Akihiro Nonaka
3.5

濃厚、甘い
時間経ってるので熟成されている

特定名称純米

原料米雄町

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2018年1月26日
へべれけ燗太郎
4.0

「金比羅大芝居」
山田錦の火入れ純米吟醸。26BYです。
三が日に開栓し、ちびちび飲んでます。

すっきりとして円く、ゆったりと旨い。
凱陣にしては突出した個性はないものの、落ち着いて味わえる酒らしい酒になっています。

「凱陣」はまた今年も追いかけていきます！

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2018年1月23日
へべれけ燗太郎
4.5

「凱陣」の新酒第一弾は、八反錦の「興」。
今期の出来を占う1本ですね。
日本酒度は+11とな。

開栓は半月前です。
香り穏やかで、呑み口は強くも滑らか。
若さはありますが、太い旨みはさすがです。
柑橘のような甘渋みでキレます。

クセなくキレよく、何にでも合いそうです。
開栓後、ぐんぐん旨くなります！

特定名称純米吟醸

原料米八反錦

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月21日