萩の鶴 （はぎのつる）

🟩萩の鶴 純米吟醸 (¥1590+税)
美山錦 精米歩合50%、アルコール15度

行きつけのスーパーに、よく見たら萩の鶴が売ってました。いつからあったんだ？笑
まずなにげに美山錦50というのに驚き！でこの価格！
当然買うでしょ〜🎵
ちなみに、初ハギノさんです。


◼️香り
ちょっと待って！(゜∀゜)✨
めっちゃ当たりじゃん！
めっちゃ青リンゴ🍏
めっちゃ華やか。
そしてミントのようなス〜っとした爽やかさに、アルコール臭はなし。
クオリティたかっ💯


◼️味わい
えっ！え！？
一口目からうますぎなんだけど━━━━━━━!(゜∀゜)✨
入りは甘酸っぱいクリア水感からの、転がしていくと甘さがぐんぐん増していきコク甘果汁感！ウ マ ス ギ！
さらりとしたお米感もほのかにあり、バランス完璧ですね。
後味は、蜜たっぷりんごの甘酸っぱい余韻〜。
ラストアルコール感と辛さがじんわりきて、キレバツグン。

まず、品質の良さを感じます。終始、雑味のない流れや、劣化は全く見当たりませんね。そしてさすが美山錦50%なだけあって、純大と言っていいレベルの上品なテイスト。
でなによりも、これめっちゃ好みのやつ〜笑。ハギノさん相当ヤバいっすね！生酒も飲んでみたいな〜🎶



◼️四日目
自然に入ってきて、華やかさ·果汁感は十分のいい意味でジューシーすぎない食中酒って感じが、めっちゃステキだわ〜✨
これからもハギノさんチェックしていきたいと思います！
⭐４




📝…
うちの地区では、4年ぶりにお祭りが開催されておりまして、山車を見たのなんて10年以上ぶりでしょうか 笑。
いや〜とにかく子供が少ない💦
私の時代は、子供たちがずら〜っと並んで綱を引っ張っていたもんです。かなり昔の話ですが 笑。
でもやっぱり祭りいいっすね！ここ最近は気持ちが沈んでたんですが、そんな事も忘れて見入ってしまった。
まじで気分がいいので、今夜はちゃっかり寿司屋を予約しました〜🎶

萩の鶴 純米吟醸 別仕込 夕涼み猫ラベル 　4.0
軽い口当たりで、穏やかな旨苦軽甘。カジュアルでスルスル飲めます。

2023 0902
☆☆☆

萩の鶴（はぎのつる）

手作り 純米酒
精米歩合 60%
300ml

萩野酒造
宮城県 栗原市

こちらも久しぶりの萩の月猫ラベル
柑橘果実香に少しガス
甘味は弱めで酸強め
ドライで辛口な印象
以前飲んだコタツ猫とはだいぶ違う印象。夏酒なのかな。

瞬間 うわぁ 言葉にならない…
ただシンプルに「感動」を覚えた
山田錦 35% Alc15 鑑評会出品酒
こみや酒店より

萩の鶴　純米吟醸　別仕込　一回火入れ
バランスの良い爽やかなお酒。ややアルコールを感じるかも。

まさに水。ほんとにサラッと(*^^*)

萩の鶴　辛口　特別純米　¥1650
程よい酸味で、サッパリした辛口ですね。
飲みやすいですね〜。
次回は、可愛い猫ラベルいきますか。

萩の鶴

萩野酒造 DATE SEVEN SEASONⅡ episodeⅡ 2023 萩の鶴style