萩の鶴(はぎのつる) - ページ47 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

萩の鶴のクチコミ・評価

Masato.Suzuki
4.0

萩の鶴純米吟醸別仕込

特定名称純米吟醸

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年8月5日
akim
4.0

萩の鶴　純米吟醸別仕込　夕涼み猫ラベル　3.8
甘味･酸･ガス感非常にバランスの良いお酒だと思います。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2018年8月4日
Mr.orange
4.0

日本酒同好会にて。
初めて飲んだが美味しかった。

特定名称純米吟醸

2018年7月29日
cdp
3.5

最近芳醇なお酒の方が好きだな。ってなけで3.5

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

2018年7月23日
オアシスひろ
4.5

飲みやすいです
何杯でもいけそう

2018年7月19日
NASU

純米吟醸　別仕込

大吟醸用の酵母で仕込まれている。

精米歩合 : 50%

特定名称純米吟醸

2018年7月19日
青柳
3.5

萩の鶴

特定名称純米大吟醸

原料米美山錦

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年7月3日
かとちん
3.5

萩の鶴　別撰　純米吟醸　生　29BY
28BYが評判良かったので年始に拾っておいた1本。
まずは上澄みから。ガス強！苦！グレープフルーツだ…
オリと混ぜてミルキーな感じとなったが酸味が弱いのでのペーっとした感じ～。でも、ま、普通に飲めるかな～
ここからが悲劇…何日か置いて変化見よーと思って冷蔵庫に横置き保存したら次の日、2/3無くなってました(T^T)
フタ緩めでちょっと心配してたんですけどね…反省…

2018年7月3日
Satoru Abe
4.0

開封してすぐほのかな甘い香りを感じ、口に含むとその香り通りの甘さとわずかな炭酸を感じられる。とても飲みやすい。しかし後味はドライ。これは夏に飲むにはうってつけというイメージ。猫のラベルも可愛らしくて最高！

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年7月1日
No name
4.5

最近食中を意識して敬遠していた吟醸クラスのお酒ですが、季節と時間は進みます(笑)春を意識したラベルを見て少し後悔(笑)料理は酢酸と脂と甘味で構成したので、ペアリングも気にしつつ開栓‼所見…
先ず発泡感を気にしましたが、普通に開栓(笑)グラスに注ぎましたが、泡もつかない？香りは控え目というか、常温付近でようやく薫る程度(-_-)酒屋店主情報では「普段のラインナップは食中向きの造りだが、この銘柄は華やかなつくり」との事だったので意識して含むとやはり(笑)華やかに開く(^^)大きい甘味の粒に圧倒される(^^)酸味も強目ですね。雑味が無く透明感が高く爽やかです(^^)キレは渋味が若干あり引き締めに貢献。舌奥に甘味が残って辛味の主張は皆無です。この辺の表現は流石！発泡具合はグイ呑みした際感じました(笑)というよりチビチビ呑むお酒でなく、お猪口よりワイングラスが似合います(^o^)vいやぁ～旨いっすね(´Д｀)食中でも全然問題なく、むしろ鰯の脂、酢、ゴマを洗い流してくれて甘口余韻が食欲増進とのシナジー効果を産んでいます(^o^)vしかも何故か止まらない(笑)呑みも増進(笑)　一見して季節外れのチョイスでしたが、私には丁度良い逸品、タイミングでした(笑)

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒発泡

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2018年6月25日