愛媛 / 石鎚酒造
3.91
レビュー数: 486
浅草橋駅前楽膳楽酒にて石鎚をもち豚の焼豚で。
2018年6月7日
20180509 あまり多くは飲めないかなー
2018年5月24日
香りにはリンゴのような酸を感じ、味はほろ苦い。全体としてはスッキリしていて飲みやすく、初夏に飲むには良さそう。
2018年5月21日
飲みやすかったです(ᵕᴗᵕ)⁾⁾ コハク酸のうまみとマッチ♪
2018年5月15日
優しい口当たりと洗練された味わいがこのお酒の特徴。心地よい香り、甘み、刺激そして苦味があり、日本酒の良さを感じる。持ち味がそれぞれ穏やかなので食事の邪魔をしない。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年5月8日
石鎚春の酒、槽搾り。若干辛口。でも軽やかスッキリで、BBQにはもってこい。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年4月21日
春の酢の物とよくあう
2018年3月19日
しっかりとした味でした。食中酒向きです。 肉料理みたいな濃い料理とあわせるといいかな。 船しぼりという手法で作られています。手間のかかる方法らしいです。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年3月18日
愛媛産しずく媛のお酒。すっきりしてるのに旨味感もあってとてもいいです
原料米 しずく媛
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
石鎚 純生 初(うぶ) 寒造り新酒 切は潔しだけど酔っぱらいには淡麗過ぎる~
2018年3月8日