宮城 / 墨廼江酒造
3.77
レビュー数: 433
墨廼江 純米吟醸 五百万石 スッキリ辛口でしたな。美味し。
2024年11月16日
銀座君嶋屋🍶特別本醸造飲み比べ🍶
2024年11月11日
純米大吟醸 PREMIUM 365。 山形市内の居酒屋「日本酒場 いぶき」さんにて。 このお酒を飲もうとした時点で泥酔状態。 よって味をレビューする資格なし笑 美味しかったのは覚えてます。
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年11月8日
備忘錄
特定名称 特別本醸造
原料米 五百万石 蔵の華
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年11月2日
酒門 純米吟醸 Rice is Beautiful SoLiD。 塩竈市の酒屋「大山酒店」さんで購入。 香りはSolidという名前らしく爽やかなキレを予感させる柑橘系。 飲むと甘味はあまりなく旨味と酸味が主役。酸味はあまり強い主張はなく、後から来る切れのある辛味と共に口中を洗い流してくれる役割を担っています。つまりは食中酒ってことですね。 いぶりがっこチーズ、ほっけと合いました♪
特定名称 純米吟醸
原料米 蔵の華
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2024年10月19日
熟酒 墨廼江 特別純米 藍標 產區:日本 酒造:墨廼江 酒精濃度:15.0% 精米步和:60% 酒米: 五百萬石
原料米 五百万石
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2024年10月8日
墨廼江 特別純米 穏やかな香、上質な旨苦。いい食中酒。 9/30 居酒屋はやぶさ3号
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年9月30日
クラシックバージョンの純米大吟醸らしい。 少しガス感もあってなかなかの好み
2024年9月28日
以前飲んだお酒を記録用として かなり酔いがまわり、 ラベル撮影だけに留まってました m(_ _)m
原料米 いろは
酒の種類 一回火入れ
2024年8月12日
墨廼江 純米吟醸 五百万石 柑橘系の香りにキレがよくすっきりした辛口 よく冷やして飲むのがよさそう さっぱりした食事によくあう
2024年8月9日