墨廼江(すみのえ) - ページ8 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

墨廼江のクチコミ・評価

ryuutamomo
3.5

『墨廼江』特別純米
大きな特徴ないけど、誰もが美味しいと感じるお酒。

2023年2月5日
酒場ねこ
3.5

量り売り２本目。

まさに「Solid」の名の通り、キリッと締まった印象ながら度数低めで飲みやすい。

特定名称純米吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年2月5日
bakarudi
3.0

雄町久しぶり～(^-^)/
開栓初日は味香り共に普通。
やや苦味があとから。

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年2月2日
sakenosakana1210
4.0

宮城県石巻市のお酒「墨廼江純米吟醸しぼりたて生酒」
丸みのある柔らかな口当たりからの程よい酸味、綺麗に抜けてゆく程よい苦味が杯の進む美味しさ♪オリジナリティある旨酒♪

特定名称純米吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年1月29日
よっし
4.0

墨廼江　生酒ささにごり。ベタ甘くない濁り酒。甘すぎるのが苦手な自分にはちょうど良い。発泡感や酸味が、おしゃれな食事やデザートが合うお酒かな

特定名称特別純米

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年1月26日
G漢
3.0

備忘錄

特定名称特別本醸造

原料米五百万石蔵の華

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2023年1月16日
さちさち
4.0

案外飲みやすく、スイスイと飲めた印象

2023年1月16日
Taku golgo
3.5

2022年11月のお酒。
classic version　NO.9
美味しい。
こうつさ酒店

2023年1月1日
ひで
4.0

純米吟醸
五百万米

しっかり旨い❗

2022年12月29日
たけ
3.5

今日の晩酌酒はコレ⬇️
墨廼江　純米吟醸　アッサンブラージュ
お米は、
八反錦、雄町、五百万石、山田錦のミックス

しかし、アッサンブラージュって個人的には、
微妙な物が多かったんですよね😩
それぞれのお酒の良さが無くなっちゃってね🥺

さて、このお酒はどうだろうか？🤔
うーん、特徴が無いなぁー😫
墨廼江の辛口と比較すると、
中途半端感が否めない。。。
辛口？薄い？
まあ、食中酒と考えればアリですけどね😅
アッサンブラージュのお酒を買う時は、
慎重に選ばないとダメだな😌

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2022年12月27日