墨廼江 （すみのえ）

墨廼江　SoLiD 純米吟醸
お米は蔵の華を使っています。
墨廼江は辛口酒がメインでこのお酒もその流れです。
正統派の辛口ですが、他の辛口酒と比較して、
より一層とシャープでキレるお酒ですね。

墨廼江の中垂れです
中垂れとは、お酒を絞った際の最初と最後を除いた真ん中の部分のことだそうです
口当たりはさっぱりしつつ、少しのクリーム感としっかり残る味わいが良いですね

すっきり辛口

東北純米飲み比べ🍶
銀座君嶋屋🍶

墨廼江 純米吟醸
20220805

ラムネの香り　　
ややセメダイン風、後味爽やか
軽いさわやか
@結

飲みやすい。

昔からの仕事仲間と３年ぶりに酌み交わす。スッキリとしたラムネのような甘酸味。引きもよくて、淀まない。ていねいな仕上がりの逸品でした。

地酒クーポンの期限がきれそうだったんで😅

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流行りのぽんぽこeverydayᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ？？

本日は土曜日なのでぽんぽこサタデ━━━━ナイトフィ━━━━バ━━━━ᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ
トップ画の墨廼江はフェイクです笑
ただのブラジャー稼ぎですが、とっても美味しかったですよ♥

そんでもって本日の主役はビールです🍺͟͟͞͞ =🍺͟͟͞͞ =( '-' 🍺 )
志賀高原Ʊ"-ʓ‼
そしてもちろん合わせるのは雪んこそば━━━━(*^ー^)ノ♪

（以下公式HPから拝借）
玉村本店のブログ「ゆるブル」の10周年を記念して生まれたこのビール。

アメリカンホップたっぷりの Wheat Ale は、好きで、ずーっとつくってきていましたが、2017年のブログ10周年を機に、ニューイングランドスタイルにしてみたところ、小麦とヘイジーのマッチングがすごくよくて、以来毎年たくさんの皆さんにお楽しみいただいています。

5.0%、IBU28。

たっぷりの小麦麦芽に、オーツ麦も加えたボディは、軽やかでありながらも小麦ながらの柔らかさと飲み応えも。

他のIPAたちなみにたっぷりのアメリカンホップをつかい、度数は低めですが、もはや小麦の IPA って感じ。

ジューシーで柑橘感ばっちりでありながらも、ドライさを兼ね備えているという意味では、SNOW MONKEY IPA に通ずるところも。

強烈な柑橘の香りに、白い皮を連想させるような苦味。

相変わらず、ヘイジーなスタイルにしては、しっかり苦いです。

その分、食事との相性もいいと思いますし、大きなグラスでごくごくのんだりするにも最適かなと、

軽めの度数と、小麦由来の柔らかで爽快な飲み口で、これからの季節にはバッチリだと思います。

‎⓿ᴥ⓿‎⓿ᴥ⓿‎⓿ᴥ⓿⓿ᴥ⓿‎⓿ᴥ⓿‎⓿ᴥ⓿

・苦い
・フルーティー
・苦い
・ドロドロした液体が溜まってる

ほんまに女の子がグビグビ飲んでる？
7.5%やけど…
こんなんガバガバ飲んでる子なら…
って日本酒ガバガバ飲んでる子のほうが…
失礼しました。


異動期が近づき飲み会続きでリアルSAKETIMEに中々顔を出せておりません…
リアルSAKETIME？
SAKEリアルTIME？

ワタクシ、たぶん予想では志賀に行きます(˙꒳​˙ )͟͟͞͞ =
あっ、滋賀か🐶

そんときは福丸さんよろしくね♥️

#401sexylingerie

以前より味がしっかりした気がする🤔
良い感じの辛口