高知 / 酔鯨酒造
3.89
レビュー数: 860
酔鯨の純米吟醸、吟麗、酔鯨の定番酒。 分類的には辛口だと思いますが、 全く感じさせないテイストです。 これも食事に合いそうなお酒ですね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年9月22日
なかなかの美味しさでした!
秋あがり
2019年9月19日
フレッシュな口当たりと爽やかな酸味と旨み、とてもまろやかで奥深い味わい(^.^) 原料米/松山三井 精米歩合/50% アルコール度/16度以上17度未満 日本酒度/+7 酸度/1.6 アミノ酸度/1.10 使用酵母/KA-1(熊本酵母)
特定名称 純米吟醸
原料米 松山三井
2019年9月17日
酔鯨の吟麗秋あがりというお酒を見つけ購入しました。 ふわっとメロンのような香りがありながらキレのいい辛口だと思います。うまい
原料米 国産米
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年9月14日
素直に日本酒!な口当たり。 高知のお酒と言うことで料理は鰹!口の中をリセットしてくれて食が進みます。 盃は以前丸石酒造の蔵でのイベントで購入(?)したものです。
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
酔鯨 純米吟醸 新橋 蔵のや本店
原料米 山田錦
冷やおろしらしく、爽やかな酔鯨でもしっかり味のりしていて余韻も長めになっている。吟醸酒らしい華やかさは薄らぎ米の香りがしっかりふくよかな味わいになっている。
2019年9月8日
特別純米、¥1155. こういうのを辛口というのだろうか。鰹のタタキなんかと合わせてみたい
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年9月6日
酔鯨 純米吟醸 吟麗 香りはほぼ無し、やや酸味があり、後味も辛み、苦味が少し残ります。 個人的には印象に残らず……
2019年8月23日