文佳人 （ぶんかじん）

秋、美味しい日本酒にあり（笑）
酸味がちょっとあるから、和食に合う♪
塩の効いたサンマと飲んだら最高です。

文佳人　純米　秋あがり

ちょい熟感のあるお酒。まろやかですが、割とすっきりしているので飲みやすさもあります。

ちょい古。
光るおばけ。ばああ。炭酸がきつい。しかしこれも炭酸が抜けた後が勝負。すっきりした匂いで無難に美味しかったです。

夏純吟 うすにごり生 2021.07

文佳人 特別純米 liseur
20210723

文佳人　夏純吟

辛口スッキリだけどフルーティでおいしい。
おばんざいとめっちゃあいます！

文佳人 純米吟醸酒 雄町
雄町の復刻レトロラベル。
濃醇で豊かな甘味、やや熟した果実香、まろやかでリッチな味わい。
原料米：雄町（岡山県産）
原材料：米・米麹
精米歩合：50％
アルコール度数：17度

文佳人 糀おしろい 純米酒
お米だけで作ったなごみのお酒。高知で初の純米のにごり酒。
日本酒度：-15
原料米：国産米
原材料：米・米麹
精米歩合：65％
アルコール度数：13～14度

いつもの酒屋さんで購入

雄町でした。フルーティーで
すっきりしてました。

アルコール臭はなく
米の旨味も感じられる
美味しいお酒でした。