文佳人 （ぶんかじん）

純米吟醸酒 文佳人 土佐麗

いつものお店でいただきました
高知のお酒はこちらだとなかなか見かけませんねえ

甘い口当たりがあります
春らしい濃厚さで軽やかなフルーティー
しっとりまろやかで美味いなあ…！
土佐麗という地元感のあるお米ですが，しっかり大切にされてるなあと感じました

文佳人　夏純吟
前から気になってたオバケです。
みなさんの口コミでラムネみたな感じとありましたが、やっぱりラムネでした。ほろ苦い後味でちょっとキツめにかんじましたね。

LITTLE SAKE SQUARE🍶

文佳人　純米酒
精米55%　アルコール16.5%
穏やかな上立香があり、口当たりはまろやかで優しくメロンのようなフルーティーな甘さがあり強さは中庸、味わいしっかりでキレイな口中香もありました。後口はキレのあるすっきりとした辛口で〆てくれます　#note77 　

東川産彗星
限定おりがらみ生酒
酒屋さんのご主人が、これを買うとき、さっき種まき行ってきたとおっしゃっていた。また来年も買うかな。

純米吟醸 リズール。
ピリッと発泡感、ビターでジューシー、柔らかい辛口。
酸味がいい感じの辛口の日本酒。

辛口純米酒
ここまでキレッキレの辛口は久しぶり。サイコーでした
酒歴は高知出身(きっかけ)なので元の好みを思い出しました

フルーティーよりフレッシュ感が感じられる。
フルーティー好きな方からすれば辛く感じるかもしれません。
酸味でキレも良い。微発砲感もあり。

文佳人 純米吟醸酒 土佐麗
2022.02

文佳人　辛口純米酒
『土佐酒ぐいっとキャンペーン』で当選し、頂きました。
とても美味しいデス。