土佐しらぎく （とさしらぎく）

土佐しらぎく　純米吟醸　微発泡生
度数15〜16

香りはややブドウで爽やかな
夏酒ながらしっかりとした甘みと旨味でパンチあり
でもキレ良く発泡感もあり後味スッキリ

夏に最高のお酒

ラベルデザインにひかれて探していた十石と、どのくらい発泡するのか気になった土佐しらぎく。どちらも都内の酒屋さんで初購入。

土佐しらぎく　純米吟醸生酒　薄氷
含むと瑞々しい甘みで綺麗なお酒だな～と思いきや後半で甘酸倍増😲
二段仕掛け花火の様な変化が面白い＆美味しい🐴
仙頭酒造場良酒連発👏

まるごと高知🍶ためし酒🍶

土佐しらぎく　特別純米　斬辛　雄町
名前から鋭くヤラれるかと思ったらゆっくり優しく斬られました😄
旨味とキレの調和が良く冷燗どちらもいける、料理を選ばず何でも合いそう
良い酒見つけた🙌

土佐しらぎく

ひろめ市場にて
ほろ酔い😀

【土佐しらぎく】★★★★ 土佐しらぎく　純米吟醸　微発泡生
55%　15度以上16度未満
瓶内二次発酵ということで警戒しながら開栓したが破裂は無し。
含むと米の味わい、しっかり甘み。吟醸味ある華やかな酸味も感じつつ、アルコールの辛味で締め。辛味の余韻は強め。
単体で飲みやすい！ #sakenote
タイプ甘爽　甘3酸2旨2辛2

味濃ゆいっ　ガッツリきてほのかな酸。

まるごと高知🍶ためし酒🍶

斬辛

タイトルより辛さは感じられない。