土佐しらぎく たっぷり飲める純米酒
高知のお酒は好みなんで楽しみに開栓すると、薫りはスッキリ爽やかなアルコール感。
口に含むと、苦味渋みからの酸味で、その奥に微かな甘味と旨味。しかし、コクは無いしキレもいまいちかな。「辛口燗上がり」のタグがかかってるんで早速燗をつけると、スッキリとはするけど、旨味はそこまで膨らまない感じ。んー、これは土佐しらぎくの中でも安価なやつみたいなんで、次の価格帯のやつに期待しましょうか。
720ml1,075円(税別)
精米歩合65%、アルコール分15~16度
I酒店にて購入
特定名称
純米
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通